第三百六十四章吃喝(1 / 3)
一大盆回锅肉,一大盆鱼汤,一大盆凉拌青菜,样式虽然简单,可份量绝对足,不但是用洗脸盆装出来的,而且旁边还有两桶,吃完了随时可以添加。
码头上混饭吃的人没有那么多讲究,只要能吃饱就行,如果要是油水还足,那就是最好的饭菜了。
早些年大家一起合伙出材料吃饭的时候更粗暴,不管谁带来的什么,全部都给煮到一起就是了。
比如什么毛血旺、酸菜鱼这些以后的名菜其实都是那时候萌芽出来的产物,也叫做江湖川菜,因为东西太杂,而且味道也不怎么好,所以需要加入重盐重辣重油来调味。
而真正的川菜,其实里面是根本就没有辣椒的,口味甚至会有点清淡,或者是甜口,因为糖是奢侈品,这种川菜也叫做宴席菜。
单单从江湖菜和宴席菜这两个名字就能知道哪一种更好了。
所谓的江湖不过就是一群底层的劳动人民罢了,而宴席则代表着高端。
“来来来,兄弟们干了。”大毛头端着酒碗喊道:“下午还有活儿,中午就这有这二两酒了啊,喝了把饭吃饱,再回去睡一觉,下午一点半再来干活儿。”
“好,干了!”大家一起笑道。
下苦力的就没有几个不喝酒的,人太累了有时候反而休息不好,可如果呢喝一点酒,那基本上能睡得很香,第二天醒来恢复得也要好很多。
王正也把碗举了起来,只不过里面是装的鱼汤而已,大家说王正看不起人,最后好说歹说,王正才给自己倒了一两。
“最多就是这点了啊,倒不是不会喝酒,只是要开车,不但带着那么多木头,还带着你们不少人,可不敢喝晕了,晚上吧,晚上我再赔大家多喝一点。”王正笑道。
大家倒也表示理解,毕竟以王正的身份,这已经很给他们面子了。
吃完饭众人回去休息,也有隔的有点远的人,直接拉两个稻草铺屋檐下就睡了。
王正则去王毛头留下的床铺上休息,这家伙一年多没有回来,不过他母亲倒是把房间给他收拾得干净。
结果王正刚躺下没一会儿,大毛头就找过来了。