第三百七十四章猪儿粑（3 / 3）

王正来到狮子岩的时候正好碰见大家在吃东西。

“少爷，打腰仗了，快来啊！”二毛看见王正推着单车上山，高兴的喊道。

所谓的腰仗其实就是下午茶和上午茶，腰在人身上一半的位置，比如腰斩就是斩掉一半，这里的意思是干活干到了一半。

至于仗的意思，是因为吃饭的时间很短，一会儿就吃完了，就像打仗一样。

干重活儿一般都是吃五顿的，除了早中晚三顿，干活儿的中间还要打两次腰仗，毕竟太辛苦了，早中晚不管吃多少都是不够的，多吃两顿补充一下，才有力气干活儿。

“行啊，吃什么呢？”王正停好单车，走了过去。

“吃猪儿粑！”一个登云村过来负责煮饭的人，赶紧给王正洗了一副碗筷递了过来。

整个工地两百来号人，一个村一半，煮饭的也是一个村五个人，五个人做十桌人的饭其实还是有点辛苦的，毕竟一天需要做五顿，早上六点过就要吃早饭，煮饭的更是五点钟左右就要过来。

可煮饭的活儿，却有人抢着做，毕竟女人没办法找到活儿干，而王正这里煮饭不但吃得好，工钱居然还是和干重活儿的男人一样都是一块五一天，这已经算是顶好的了。

“哈哈，猪儿粑那倒是要吃一个了！”王正笑道，“那些是甜的，那些是咸的啊？”

猪儿粑算是川渝的特产了，其实就是糯米磨面做的，里面或是白糖、花生、芝麻包出来的甜馅，或是咸菜、肉沫包出来的咸馅，有些人不喜欢，有些人又很喜欢。

这时代倒是好像没人不喜欢的。

“荷叶包的甜的，桑叶包的咸的！”

猪儿粑都是蒸出来的，因为很黏所以下面得垫一点东西，不然就会粘在蒸笼上面，不但浪费，蒸笼也不好清洗。

看着几十个高高的蒸笼，王正叹口气，说道：“以后打腰仗还是尽量吃点面条、稀饭什么的吧，要是吃不饱，给做回锅肉都行，这包猪儿粑太辛苦了一些。”

“不辛苦，我们忙的过来的，保证不耽误事儿！”