第二十六章、别人是别人，我是我（1 / 4）

把“休息时间”的牌子挂上去后，就上楼煮饭，郭炜提着鱼跟在后面。

先淘米煮饭，一边洗，肖云毅一边对郭炜道：“把鱼放水池，你自己先去客厅休息吧。”

“不用，我一个人待在客厅也无聊。”

郭炜又道：“肖哥，你这鱼打算怎么做？”

把米放到电饭煲进去后，肖云毅应到：“打算制作鱼脍。”

“鱼脍？那是什么？”

“翻译过来就是生鱼片的意思。”

“肖哥还会日料？”

“这可不是日料，这是我们自己中华料理。咱们秦汉时期就有吃生鱼片的习惯，小日子还是从我们这学去的。”

肖云毅一边洗这青菜，一边给郭炜解释起鱼脍的历史来。

菜洗好后，就直接下锅炒。

郭炜把炒好的菜端出去后，肖云毅就开始处理东星斑。

敲晕刮鳞，开膛破肚，最后被送到案板上。

接着在边缘划了两刀，用手一拉，鱼皮就被剥了下来。

再沿着骨头边缘切割过去，很快两块鱼肉就被剔下来。

从消毒柜上拿出一个盘子，然后肖云毅便开始片鱼片。

一旁的郭炜只见眼前银光飞舞，接着便看到一片片雪白的鱼肉被片下来。

由于鱼的肌肉纤维还没完全松弛开。

被片下来之后，自然的收缩，形成类似花瓣一样的形状。

轻轻叠在一起，便形成了一朵漂亮的小花。

小花晶莹剔透，甚至还能透过花瓣隐隐约约透过花瓣看到后面的东西。