第7章:龙门渡口(2 / 4)
风寒笑端起碗看了看,里面有青菜、香菇、豆腐脑、千张、一些草药花。
凑近一闻,一股酸辣鲜香的味道扑鼻而来,从昨夜至今,滴水未进的风寒笑早已饥肠辘辘,张嘴猛喝了一大口。
汤汁入口,黏稠顺口,羊肉千张有嚼头,酸辣味恰到好处。
这里提一句,唐朝是没有辣椒的,明朝时期辣椒才传入中国。
明朝之前的辣味多来自葱姜蒜,有句俗话叫姜还是老的辣,所以不要怀疑唐朝吃不上辣味。
“怎么样,好吃吗?”胡桃问。
风寒笑点点头,道:“恩,好吃。”
说完,准备再来上一大口,却被胡桃拦住。
“你等等。”
风寒笑好奇道:“怎么了?”
“给你加点调料,保证你没吃过。”
胡桃从怀中掏出一个小瓷瓶,在风寒笑的碗里抖了抖,洒下了一些粉末状的东西。又用木勺在碗里搅动,将调料调匀。
“好了,你再试试。”
风寒笑用勺子再吃了一口,只觉得一股辛辣的味道直冲鼻腔和脑门,比刚才的辣味更猛。
一口下肚,只觉得腹部和喉咙升起一股暖流,浑身上下都觉得暖洋洋的,十分舒服,这就是胡椒的神奇之处。
其他人如果第一次吃,可能不知道这是什么东西,但风寒笑前世几乎天天都吃这玩意儿,简直是不要太熟悉,这不就是胡辣汤么。
见风寒笑楞在那里,胡桃问道:“怎么样,好吃吗?”
“你刚才加的是胡椒?”
“啊,你知道啊。”
一语道破天机,胡桃大失所望,她本来还想捉弄一下他,又问:“你以前吃过?”