第四十九章 香料不等式（1 / 3）

“哪怕是同一种香料同样的分量，烹饪手法有差别的话带来的效果也是截然不同。”解明说道。

又过了十来分钟，解明又端出了4盘料理，这是将一条旗鱼的鱼腩部分分割成了4段后，用了同样种类的香料来。

“在我们的中医文化中，药材的配比讲究君臣佐使，哪怕就是相同的药材，在药方中的位置不同，用量不同的话，药效也会截然不同，香料也是如此。”

“这四道料理，用的所有香料是跟你一样的，但是，我调整了其中各种香料的比例。”解明推了推自己的眼镜，示意众人品尝。

“真的诶，虽然能够吃出都是同一种香味，但是具体的细节却截然不同。”创真一一品尝了之后说道。

这个时候，叶山亮的脸色也变得凝重了起来，虽然没有亲自动手品尝，但是，他的鼻子却告诉他，解明说的全是事实。

“至于最后，就让你看看我的实力吧。”解明笑着又打开了炉灶，还是同样的料理，用清水代替高汤从而突出香料的味道的南印度鸡肉咖喱不过这一次，解明从香料的选用到配比都与叶山亮截然不同。

但是，随着解明一步一步的加入香料，叶山亮的表情也越来越凝重，他的鼻子此刻正在真真切切的提醒他，这份料理的味道在他之上。

“你到底是谁？”叶山亮神情凝重，从小到大，这还是他第一次在香料的方面输给别人。

“我不是说了吗？一个普普通通的华夏厨师罢了。”解明笑道。

“华夏厨师……”叶山亮刚才那一副胜券在握的模样已经不见了，取而代之的是严阵以待的架势。

“苏白君，你也有这样的能力吗？”叶山亮回头看向了苏白。

“暂时是没有的。”苏白大方的承认了。

“暂时没有？你的意思是，一个月后，正式开赛的时候，你就能拥有这样的能力吗？”叶山亮的眼中燃起了战意。

“差不多吧。”苏白还没说话，解明就先站了出来，把苏白推了出去。

“那么，一个月之后的选拔赛，我们再一决雌雄吧。”叶山亮沉声道。

……

回去的路上，苏白跟解明抱怨道：“我都没说什么呢？你咋就突然冒出来给我来一波大的啊！我一个月怎么可能学会你那手东西啊！”