第三百九十章 黄唇鱼(一)(1 / 2)
等到几个人在船上闲聊,鱼要收网的时候,除了大鳌,还有几条小刀鱼,和两条一尺多长的大鱼。
这两条大鱼似鲤非鲤,鱼体为金黄色,稍带闪光,腹部白色略带黄,身体似泥鳅,头小吻尖,短而突出口小偏下,下巴长着一对粗长须。
鱼老大从渔网里捡起这两条怪模怪样的鱼,放到水桶里,送到钱三多脚下,多少有点邀功的意思。
“嗯,不错,除了鳌鱼,没想到还有意外收获!”颜博文也是兴奋的说道,他最喜欢有野生、新鲜的食材了。
“颜伯,这是什么鱼?值得这么高兴吗?”钱多多奇怪的问道,颜博文见多识广,当然也认识很多的食材。
“哈,这你就不懂了吧,这是退秋鱼,也叫铜鱼。人工有养殖,但野生的越来越少,有钱你也不一定能买到。”
“价格很贵吧?”钱多多用手指逗弄着桶里的鱼,说道。
“以前很贵,现在人工养殖成功后,价钱就跌下去了,平常时候我们出船,基本都是赔钱!今天也不知道是走了什么运,能遇到这只大鳌,只怕这辈子的运气都用光了!”
鱼老大有了收获,他的神色缓了过来,耐心解释说道。
既然抓到了鱼,几个人又在湖上游览一番就要回去了。
如此珍贵的食材,都是需要精心准备才行,这里可是没有烹调的条件,要想吃到,也还需要等,或者回到美味斋。
临近晚餐的时候,几个人开车回到位于市区的美味斋。
颜芳青回到后厨,她要安排烹饪退秋鱼,鳌鱼属于长寿品种,当然要在店里养着,当做一个镇店的招牌。
原来预想的就是回到这里吃饭,条件肯定要好很多。
吃完了清蒸退秋鱼,再品尝新鲜美味的鱼汤,岳靓和居红都是在碗边舔着鲜红的小舌头,一副意犹未尽的感觉。
她们是北方人,如此新鲜的美味,吃到的机会真不多。钱多多就好很多,她出身江南世家,这样的机会有很多。