第一百一十三章 小小的肉松饼也是大产业(1 / 4)
不过吐槽归吐槽,事情还是要办的。
和程璇玑那只会说好吃的妮子不一样,熟稔地撕开透明包装的何寰宇咬了一小口就准备“鸡蛋里挑骨头”。
不过或许是上次被何寰宇找了一大堆毛病之后,做饼师傅吸取了“大量”的经验,这次的口味即便是吹毛求疵的何寰宇也没能找出什么不妥来。
“嗯,这次味道还不错,就是包装上需要改进。”何寰宇悻悻地沉吟了一会,总算找出了个不是毛病的毛病,“不过这个包装不急着改,给我点时间我整理整理思路。”
“嚯,得你一句还不错可真不容易,老刘师傅这个礼拜眼圈都黑了两圈,本来就不多的头发更少了。”得到自家宝贝儿子的肯定,何启昌也挺高兴,不由地开着玩笑把自家月饼厂的大师傅那点小笑料给爆了出去。
“唔,老爸,现在的设备产能大概能有多少?”何寰宇有些好奇地问。
“一条生产线一个小时差不多能有3个左右的成品。”何启昌想了想回答道。
“唔,一个小时三千啊,那不少了,一天按十小时算的话,那就是三万个了。”何寰宇一边算一边说。
“傻儿子,不是这么算的。生产设备一旦运转,那就是二十四小时不间断的,如果断断续续的反而容易出问题。一般都是机器设备不停转,工作人员两班倒或者三班倒。”何启昌倒是知道自家儿子不太清楚工厂运作,仔细解释道。
“这么说,一条生产线日产能就有七万了?”何寰宇瞪大了眼睛觉得有些不可思议。
“嗯,扣除残次品不算的话的确是这样。”何启昌点了点头道。
“一天七万,一个月就是21万。”何寰宇嘴里念念有词,他还记得当时看到个新闻说的是某臣肉松饼在某猫旗舰店的月销量大概就是两百万左右。
当然,这只是某猫的旗舰店,还不包括商超和其他平台。
何寰宇很清楚未来流量给线上交易市场带来巨大交易体量,产品质量过关,有了流量的情况下,他倒是丝毫不担心销量的问题。
别说现在只是一条生产线,等何寰宇把渠道建立起来,就是十条二十条,一个月五千万的产能,何寰宇也有信心能够把它消耗完。
如果是这样算的话,那这流水就有些恐怖了。
就拿目前一条生产线火力全开的情况下来算,一个月的产能是21万个,而眼下肉松饼的定价在一块钱一个。