第二十章 鸟：谁在打我的主意？（1 / 4）

“嚯~”

加入蒲草芽时，凌迟脸上写着不似作伪的惊讶，

“你们看这锅鱼汤。”

“早就听说军鱼炖汤不同凡响，今天算是见识到了。”

揭开锅盖后，一锅鱼汤真的非常白，奶白奶白的，又浓稠又滑润。

军鱼，也就是通常说的倒刺鲃，连鳞片都可以食用的高配吊汤食材。

弹幕：

真有这么丝滑嘛？

军鱼吗，从来没吃过，看到主播这么容易就炖出一锅奶白的浓汤，让我这个做了十几年饭的老家庭妇男有种强烈的挫败感。

军鱼确实很棒，不过这么大一条军鱼用来炖汤未免太浪费了，清蒸才是王道！

把蒲草芽和嫩茎扭成小段，丢进锅里。

“这个时候要是有一块豆腐那就很完美了，”凌迟意犹未尽的咂吧着嘴，“鱼汤里的嫩豆腐简直是恩赐一般的存在，巨好吃。”

这次他没有把藤草编的锅盖盖上，而是找来一块平板石头和鹅卵石，开始对付那几只漂亮的罗氏虾。

“罗氏虾我以前是吃过的，味道不如九节虾，感觉虾肉的纤维很粗。”

凌迟的动作很麻利，用小木棍挑出下线，掐头去尾掰掉壳后，将硕大的虾仁放到石板上用卵石敲打成泥，团成虾球。

“说是这么说，但我是绝对不会浪费的，就这样敲打成泥，做成虾丸最后放进鱼汤里烫熟，应该会很不错。”

奶白的鱼汤，奶白的蒲草芽，奶白的虾球。

颜色、气味、观看清淡到了极致的鱼汤入口相当的醇厚滋润，整个人的精气神和力气仿佛一下子被恢复大半。