第38章 糖炒板栗（1 / 3）

“小航啊，在叔家吃饭啊，别拒绝，这些可都是你抓回来的，你要是拒绝，就都拿回家去。”戚玉山从门外走了进来，笑着说道。

“好。”拒绝不了，诸航还是答应了下来。

“这就对了，叔就拿这些小东西去收拾收拾了，哈哈哈。”戚玉山爽朗一笑，捡起放在地上的背篓，大步走了出去。

戚凌儿也跟着走了出去。

“奶，我们有糖吗？就是那种白糖。”她来到上房，问了问正在做绣活的陈氏。

“有，凌儿是不是想喝甜甜水了，奶给你冲啊。”陈氏放下手中的活计，准备要站起来给戚凌儿冲糖水。

“不是的，奶，我们在山上弄了一些板栗回来，打算弄个糖炒板栗，不用太多糖，一点就可以了。”太多我怕你会哭。

说实在的，这糖炒板栗就是用糖来炒，那势必需要很多的糖，可是以他们的经济，这不太行啊。

“奶来炒，你指挥着就行，可别动灶房里的事儿，要是受伤了，奶会心疼的。”陈氏语重心长的劝说道。

“奶，我会小心点的。”戚凌儿汗颜，她一个成年人，要是能受伤，那还是成年人吗。

“不行不行，奶帮你。”陈氏很固执，让孙女来弄，她还是很担心。

最后戚凌儿还是答应了，主要她是真的拒绝不了，只能让陈氏帮她炒了。

“凌儿啊～这要怎么炒？”陈氏还是第一次见到板栗，听孙子们说是一种叫‘刺果子’的东西，他们已经吃过了，没有什么事情，可是要要让她来弄，她是真不会啊。

“把它洗了，然后往它身边划一刀，然后就下锅炒吧。”戚凌儿也不太懂，她以前都是直接买的，什么时候自己亲自弄过。

陈氏学着戚凌儿所说的，在每一个板栗上都划了一小口，最后等着戚凌儿的吩咐。

“奶，这炒板栗需要油吗？”这糖炒板栗把戚凌儿难倒了，她什么都可以做，就是这个板栗有些让她为难了。

“应该需要的吧……”陈氏的声音听起来并没有那么的自信，或者她其实也不知道要然后做。

“等等啊，我想想。”戚凌儿想起她以前在乡下吃到的板栗，好像是有些油渍的，也就是是需要油的。“奶，放一点油就好了，让它们都均匀的沾上油，然后放水，放糖……”

能想到的也就这些了，能不能成功就靠陈氏了，她一个纸上谈兵的，就不要奢求她能帮忙了，不过烧点火柴还是可以的。

“奶，开始吧，我给你生火。”戚凌儿笑眯眯地说道。