229.都是烤（月票1000）（1 / 3）

老杨虽然不是专业厨子，可他老爹老妈工作繁忙，他打小就学着做菜他爹妈教他做菜，起初理由是会做菜的小孩长得快，后面这理由糊弄不住了跟他说会做菜的男人能找到漂亮媳妇儿。

总而言之，老杨能握钢笔的时候就开始握菜刀，一身厨艺也是从小锤炼到大的，但在他的半职业生涯中还没有听说过烤螃蟹的吃法。

他把这话告诉麦森，麦森告诉他：“那是你没来非洲，烤螃蟹算什么？烤蜈蚣才是美味！”

“这么狠？”杨叔宝以为他糊弄自己，不过想想快餐厅冰箱里那只大蝙蝠他又相信了，非洲人什么都敢烤着吃。

真的勇士。

锯缘青蟹的壳是青绿偏褐色，但用火一烤它们就变成了红色，因为它们是活着被送上篝火的，所以最后姿势往往定格在张牙舞爪上，看起来很生气。

想想也是，谁被火烤了能不生气？这是真正的上火。

鲳鱼和梭鱼用木棍穿了起来一样放到火上烤，这种明火烤鱼对火候掌握要求很高，杨叔宝烤不好，麦森得亲自下手。

鱼被做过除腥处理了，炙烤一番后便有鲜美香味传出。

不知道去哪里野了半个上午的大聪明闻着味道跑了过来，而且身后拖着东西，跑起来很费劲的样子。

杨叔宝叮嘱麦森道：“你看好这个狗，草原上有狮子豹子和鬣狗之类，小心它被拖走。”

麦森惊愕的说道：“我把它给拴住了呀，拴在一棵小树上的。”

杨叔宝看了看被它拖在地上的小树说道：“造孽啊！”

螃蟹吃火轻，很快烤熟了，在炙烤过程中它们体内还有汁水往外流淌，看起来挺神奇的。

“赶紧吃，趁热吃。”杨叔宝拿下一个螃蟹后小心的上手，很烫，他赶紧捏耳垂。

艾丽卡很认真的对他说道：“国际卫生组织已经证实了，超过六十五度的饮食有致癌风险，你不要吃太热的东西。”

杨叔宝想吃他也吃不了，太烫。

还好螃蟹这东西热得快凉的也快，海风呜呜的吹了一阵螃蟹温度就退却了。

妮可小心的剥螃蟹，杨叔宝加快速度利索的开壳递给她：“小心扎到手。”

麦森冷笑了一声，他将插着鱼的棍子交到杨叔宝身上，也剥了一个螃蟹给艾丽卡。