第31章 我的烤肉呢?(1 / 4)
窝窝头的做法有很多,毕竟只要是做成中空形状的面点,很多时候都会被称为窝窝头。
所以窝窝头并没有一个完整的体系说明哪个窝窝头才是最正统的。
而兰翔要做的,也不过是其中一个品种。
杂粮牛奶窝窝头。
确定好要做什么样式,兰翔就拿出所需要的材料开始准备。
首先是玉米粉黄豆粉还有面粉混合在一起,然后是拿出酵母混合温水化开后加入其中开始揉搓。
直到稍微有些凝固后用牛奶混合少量清水加入其中继续揉搓。
直到它变成完整的面团形状为止。
然后就是把杂粮面团上扣上一个铁碗等它发酵。
在这就兰翔就不得不感谢一下影了,她给的食材里几乎囊括了所有面点可能用得到的材料。
当然可能看的出来她其中的一些小心思。
不过这对于兰翔来说简直是轻松的不能再轻松了。
要是没有酵母,这个杂粮粉的发酵几乎是可以按天算的。
现在他只需要等待十来分钟就可以了。
在这个时间他还可以准备一下窝窝头里加的菜丁。
而外面,有找到什么暗门的也只能就这么看着兰翔在厨房里忙碌。
不知道为什么就是没有再对兰翔有任何防备。
或许在眼里,这个看起来十分强(并不是的店长似乎并没有要拿她怎么样的意思。
而这里,也显然不是萨卡兹那个满地硝烟的战场。
但是,聪明的她还是很疑惑,这里是什么样的一个地方。