第21章 我要成为更强的吃货(1 / 3)
李洛看位置收拾的差不多,接过小娟端过来的米饭,揭开炖着羊肉的锅盖,一股蒸汽铺面而来,羊肉和胡萝卜在烧开的热水里面翻滚,散发着浓郁的香气。
羊肉经过长时间的熬煮,羊皮、筋膜、羊肉三样分离,一口咬下去鲜嫩爽口,与胡萝卜同烧,不但可以去掉部分膻味,烧出来的羊肉,吃起来一点都不觉得油腻。
李洛还在里面放了些桔皮、红枣和绿豆,进一步去除羊肉的膻味,只留下羊肉的醇香水嫩。
“老爷,你怎么会做这么多好吃的菜啊,我以前过年也吃过羊肉,跟这个完全不是一个味道。”
小娟两口吃完一块羊肉,被烫的哇哇叫也不肯松口,吞下肉问道。
她被李洛说了两次,也不自称婢了。
“老爷我这厨艺都是经过检验的,你跟着我算是有口福啦。”李洛慢条斯理的吃了两筷子羊肉,得意的说道。
然后就是一通介绍当年做过的各种名菜,把个小娟和旁边偷听的麦克馋的点头不停。
“李洛李洛,再给我详细说说那道糖醋鲤鱼,具体是怎么做的。”小娟已经住了口,但脑海里的麦克还在叫,它已经一个多月没吃过东西了,天天靠着喝水维生,听到吃鱼顿时停不下来。
李洛就很耐心的把这道菜分解成一个个详细步骤,重点描述了做成之后的色香味,把个猫猫馋得当场自闭。
等麦克整只猫缩回坛子里,李洛心情极好的拿起碗筷,低头正准备大快朵颐,却突然揉了揉眼睛咆哮道。
“羊肉呢,我那么大一锅羊肉呢?!”
“窝补直刀。”小娟嘴里塞满了肉,她挪开视线,不去看李洛和那一锅只剩肉星的汤头。
李洛揉揉太阳穴,强笑着说:“看来是我做的太好吃了,当年三星级酒店的学费没白教。”
那能怎么办,就当养了个能吃点的女仆吧。
小娟一个人就负责了整条香皂流水线的包装工作,油纸包好后还整整齐齐的码好装箱,实际产出远高于食物支出,最重要的是保密性贼强。
“三星级是什么?我觉得老爷以后肯定能去皇宫里当大厨,天天给皇上做饭吃。”小娟吞下肉,一脸的憧憬。