第二章 创业筹备(1 / 5)
作为新时代青年,小周8点起床,他觉得已经够早了,倒是不知道击败了多少同龄人,没洗头洗脸的小周从卧室来到课堂,看到了正在听音乐玩手机的王兄,没想到他也起这么早呀。
小周带着电脑坐在桌子旁边,开始写昨天的会议记录,随着记录的内容不断增加,小周似乎又产生了几个新问题。
“你说我们这个数签的时候不好数吧,没效率呀,万一人多,你排着队给人一个个数吗?万一数迷糊了怎么办?我看到人家店里有那种称重的电子秤,多少支一称就知道了……”
“那你要买一个吗?你知道成本多贵哦?而且,万一人家没吃干净怎么办,签上面粘一些肉呀,剩菜呀,不影响称重吗?你还要给人家扒拉下来?你见过哪家弄这个。”
“我倒是没想买,而且当时是吃的串串香,煮的,东西都是扒拉下来煮,倒是没有这个问题。只是我想到一个方法,想提高一下效率,如果忙我们数不过来,我们简略的数一下,比如说53串,我们就说四舍五入,给你算5串。”
“数不过来就不数了?万一人家数了,发现本来就是5串,本来就是收5的钱,你还拿这种没有的东西来当优惠?人家下次还来?”
“倒不是,肯定到时候会有一点误差,我们四舍五入一下嘛,吃了53串,我们就算5串,吃了5串也算5串。”
“你这样说,人家知道了,每次来都多拿几串,而且万一人家吃了49串呢?你给人家四舍五入到5?”
“多拿就多拿呗,一次来才能多拿几串?我就怕他不来,他多来几次,多拿2串,成本才多少,至于这个签数,按低了舍嘛,49串,就往46、47串算。”
王兄拔开了笔帽,用水性笔在笔记本上一边算数字一边讲。“你这样就给人家一个可以讲价的错觉了,万一你说的这样,人家吃了48串,你说,给你算45吧!人家要又要你抹零,说4串吧,你抹还是不抹?你又应该怎么给人家说。”
“我是怕数出误差嘛,或者人多来不及数了,就大致估一下,给人家一个优惠,让他沾沾便宜。”
“估一下?咋了,人多你就不数了?”
“不是不是!肯定要数得确定了,才给人家说53,算你5啊!最少我觉得给人家占点便宜,人家才会知道再来嘛。”
小周赶紧否认。
“哦,那你昨天又不说?”
王兄责怪道“昨天我们讨论的时候,你就在旁边看着,今天才说这件事?”
“没有呀,我觉得你们讨论出来给我说一声就好了,所以我没有干扰你们思路,而且,这确实是我写到这里了,才想到的问题啊。”
小周赶紧推卸责任
“我们昨天说了什么?一旦决定好了就不改了。”
“嗯…只要大致的框架不变,小小的改动还是可以的呀。而且肯定是要不断的优化呀,难道你这29样菜品以后不加了?这些活动做完了,以后不做了呀?”
“这么说也没错,至少我们前期还没到数不过来的程度,暂时不考虑这件事,你继续写吧。”