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第七十四章 大年三十(1 / 3)

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吴县本地猪是灰猪,长到成年一般就六七十斤,腥臊气比羌地山猪重,但肉质更嫩。

为了去除腥臊气,这些猪肉切成条,放了不少姜醋。为了让瘦肉不柴,吴诺还用秘密武器清洗过瘦肉部分。

不过吴诺还是觉得能将灰猪阉割了最好。

她可以按照后世养鸡模式。

农户从厂里拿鸡仔和饲料,等一个月后,再用十元一只的价格卖回厂里。农户不用本钱就可以增加收入,屠宰场也有专属他们的鸡渠道,双方都能得到自己想要的。

她给对方猪崽,对方将猪养大后,她再用钱收购。

因为猪崽生命力比鸡仔旺盛,就不约定死亡率,养死一只猪崽就赔她一只猪崽。

至于饲料,农村找猪饲料比城里方便了,这些也交给农户负责。

这个活计应该有很多农户愿意。

吴诺让阿燕和林大家的一块去村里走一遭,如果有人愿意养猪,就让他们开始修猪圈。等过完年,她就要买猪崽。

……

“师父,我有很多我奶奶做的柿饼,给帮工的年礼中也添些柿饼吧!我一个人吃不完。”

吴诺去赵坤山屋子一看,哇哦!两大框柿饼。

“你奶奶做了这么多。”

“她太清闲了,不做这个就没事做。不过上次我教了她做羊毛毡,这段时间她应该都不会无聊。”

赵奶奶做的柿饼还不错,比吴诺穿越前在路边买的好。将柿饼从中撕开,能看见流淌的橘红黏液。

“就拿一筐出来发年礼吧!”

“行,我去拿油纸给包上。”

一人十六个柿饼,被赵坤山包成方块放在竹篮里。等到发年礼那日,整个竹篮都会被装得满满当当。

最近铺子里的五花肉卖得极好,屠夫都说整个吴县的五花肉都被吴诺买下了。

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