第一千一百六十五章：猪肉饺子才好吃！（1 / 4）
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很快，李丽质和武诩二人，便从大街上，买来了两斤猪肉。
因为猪肉在大唐，是贱肉。
王权贵族，从来不吃猪肉。
只有最贫穷的百姓，才会吃猪肉的。
所有人都说，猪肉有一股怪味，油腻，难吃。
但那是他们的做法不行。
毕竟在世纪，猪肉乃是全世界最受欢迎的一种肉类了。
多达上百种不同的烹饪方式，绝对可以让无数人垂涎三尺的。
什么红烧肉、东坡肉、回锅肉，哪一个不是香喷喷，令人吃了口水直流的？
但很可惜，因为阶级和思想的原因，大唐居然没有人会吃猪肉！
所以，大街上的猪肉很便宜。
李丽质就花了不到一两银子，就买回来了好几斤的猪肉呢。
“诺，风儿弟弟，新鲜的野猪，是那猎户今天早上从山上打猎来的，肉质应该还算不错吧！”
“好嘞，那你们现在去把这些猪肉剁成肉沫，记住了，一定要剁碎，越碎越好！”
“好嘞！”
李承风吩咐完毕，李丽质也是勤快的去忙活去了。
随后，李承风弄来了一些蒜末，小葱，加入到猪肉中，让李丽质剁碎。
李丽质剁累了，就让武诩上，二人轮番上阵，总算是将猪肉给剁碎成了肉馅。
而李承风则在一旁，教自己的母亲程盈盈，如何做面皮。
李承风先是用面粉，揉成面团。
随后，从上面掐下一小块的面团，用一根擀面杖一蹭，顿时就变成了一块面皮。