梦想家(1 / 11)
上午九点,酒吧刚刚开门营业,小哥正在后厅帮忙准备简餐食材,随着点唱机哼起费玉清的《一剪梅》,“一剪寒梅傲立雪中,只为伊人飘香。爱我所爱,无怨无悔,此情长留心间。”由于此番场景被雨晴瞧见了多次,便给他起了个“小哥”的外号。在雨晴的追问下,他只是笑了笑欣然接受,却闭口不谈喜欢这首歌的原因。
店门的迎宾牌传来“欢迎光临”的声音,小哥快速地打开冷藏柜,放入刚刚腌制的牛排,顺手拿起一旁的抹布擦了擦手,便大步流星地朝前厅走去。
跨过前厅与天井的门槛,小哥环视了一圈,只见一个瘦高的身影,双臂撑着点唱机的操作台,正颇有兴致地研究着操作界面,似乎没有听见脚步声。那人一米八左右的个子,一头干练的短碎黑发,穿着普通的polo衫、牛仔裤,脚上是一双阿迪达斯贝壳鞋,旁边放着一个黑色的行李箱。小哥走进吧台后,点唱机传出了客人点播的歌声。
i'madreameronair
dreamingonairithyou
空中的梦想家ufo
每个人都有一个梦
才不会孤单的说话
……
客人踱步打量着酒吧,时不时拿出手机拍照,一副要把这里探个究竟的样子。小镇上出现了酒吧,对于新来的顾客,总会感觉新奇,小哥也是见怪不怪了。
“小时光”酒吧租了一个一进的江南小院,门面是一个朝南的三开间,u型的小吧台设置在东侧朝西,台上有序摆放着咖啡机、奶茶机、调酒杯等物件,台下的玻璃柜里则摆满了各色酒类、饮品,台后则设置了水槽、冰箱、微波炉、搅拌机等日常用具。深色的木质桌椅布置在前厅剩余的两个开间里,墙上张贴着磁带时代的歌手海报,一台惹人眼球的点唱机摆在吧台旁边的角落里,闪烁的五色灯泡散发着怀旧风格。
门面与后厅之间是一个小天井,天井的屋檐下隐藏着电动雨棚,靠东墙搭建了一个专供歌手驻唱的简易舞台,对面则是三排铸铁的藤椅和圆桌。走进后厅,里面有一个简易的厨房,可以烹饪牛排、意面等简餐,还有一个长方形大木桌,用来举办小型团队活动。
如果想找一个悠闲的地方,略微小酌一番,或是填饱肚子,那“小时光”酒吧是个不错的选择。这里精致而文艺的氛围,与古镇的慢节奏很匹配,也不缺少小资情调。
小哥在吧台里不紧不慢调试着各个机器,又整理好各种原料,不时抬头关注客人一眼。客人的侧脸略显消瘦,俊朗温和的脸庞上有着浓密的眉、乌黑的眼、高挺的鼻和绯薄的唇。二十多岁的年纪与播放老歌的年代有点不符,因此,酒吧小哥对他产生了兴趣。
客人在酒吧内外转了一圈,回到了吧台前,用手机发着微信朋友圈。发送完毕,他瞧了瞧吧台上的小黑板告示牌——“酒吧小哥友情告知:本吧禁烟,小酌简餐,休闲小资,吾所愿也!”,微笑着向小哥问道:“小哥,请问像我这种初来乍到的,在酒吧应该尝尝什么鸡尾酒啊?”
小哥拿起了调酒杯:“选择有很多,先尝试下莫吉托怎么样?”
“听你的。”新客人挑了下眉毛,笑着比划了一个ok的手势。
小哥将糖浆、薄荷叶和青檬汁放入玻璃杯中,用压棒捣碎后加入碎冰和朗姆酒,再倒入苏打水至杯沿,最后加上少许薄荷叶作为装饰。
客人专注着调酒的整个过程,“小哥,我还以为鸡尾酒都要用摇的呢?”
小哥一笑:“有时候,我也得保护一下自己的胳膊啊!”说完,习惯性地把酒从吧台上推了过去,正好滑到客人手旁。
客人拿起沁着凉意的莫吉托,喝了一小口,“口感很好啊!再来份炸薯条吧。”