第三百章 秦大妈外卖数据（1 / 8）

不同的产品，定位不同，受众群体则不同；

想要在一个平台上做得风生水起，那就是去适应这个平台，而不是让平台去适应你；

你改变不了其他，但可以改变你自己。

外卖产品，必须要符合外卖的特性：

单价低、易包装、味道好、配送快等就是外卖产品的特征；

最符合外卖行业的餐饮就是那种盖浇饭等适合单人用餐的轻餐馆。

而类似湘菜馆那样讲究生活品质的店铺，生意并没有小辣椒那么好，甚至于平时大同小异，或许能稍微好那么一丢丢；

毕竟吃大餐的话，好多人还是倾向于一家子一起下馆子，来享受那种用餐的氛围；

而不是打包带回来，这样味道和体验完全不一样。

这个问题，湘菜馆的刘老板也考虑到了，只是不知道该如何解决；

秦大妈外卖这个平台，刘老板相信，绝对能帮他们的生意更上一个台阶；

但是，如果他们自己没有做出改变，做出符合外卖的产品，那就只能说是自己的损失；

生意人，向来不拘一格；

只要能提高利润，别说做出改变了，哪怕更大的牺牲，也是在所不惜。

“看来，得想办法请教下马老板了”；

对于马毅搏，湘菜馆的刘老板可谓是相当佩服；

上一次，从秦大妈自嗨锅上热搜后，刘老板对秦大妈的马毅搏就关注起来；

然而，第二天舆论就转向，秦大妈自嗨锅就如同过街老鼠一样；

虽说晚上辟谣，但第二天秦大妈线下店铺被堵要求退款，刘老板一度认为秦大妈要完了；

但谁能想到，在那个年轻的老板马毅搏出手后，竟然强势镇压了骚乱；