第三十七章 哪个划算（2 / 2）

幼莺面色一痛，回避道：“没什么，娘娘还是不要问了”

她如此不想说，阮兰时也不纠结，让她坐在旁边，“我正愁没个人去问，恰好你来了。给我讲讲这庄子上的事，平时都是怎么运营的？主要产出什么？一年获利如何？”

幼莺想了想，道：“这些年庄子上主要的产业就是培育各色花草，在京都中名声挺好，像是权贵人家举办的的满月宴，中秋宴一类，很多都要咱们庄子上的花加以装点，其中利润多少奴婢也不知道，但看着每年的订单那么多，想来所挣银钱也不会少。还有，去年夫人鼓捣着培育药植，据说初现成果，基本上第一批产物都已经被京都各个药馆收了。”

阮兰时听着，若有所思。这年头花卉药草获利还是挺高的，如果真能把这个庄子接手过来，那就又多填了一笔进账。而且点心铺平日采购花卉也无需另算开支，可以直接由庄子上供给。

手中的账本厚厚一册，上面标注的各项开支和盈利，她看了一阵，觉得意外，为何上面的收入最后接连几月都是亏损，可偏偏算不出哪里不对。

“玉青，你会看账本吗？”

“之前学过一点，可以试试。”玉青说着，接过账本翻了几页，摇头道：“这是一本假账。”

阮兰时一惊，倒不是惊讶假账，而是惊讶玉青所学习之涉猎广泛。这丫头，每每都出乎她的意料，有些非比寻常的本事。

“娘娘您看，就以一月的账目为例。购入白米共用五百两银子，且按今年市场价格算一人一月三十斤，花销约一两银子，这五百两就能供给五百人一月主食。幼莺姑娘，请问庄子上一共多少人口？”

幼莺想了想，“算上劳工，大约也就三四百人。”

“既然如此，那单这一笔就多了一百来人的假账。不过且先不算这个，毕竟要考虑价格波动和盈余。更大的问题是，既然已经买了白米做主食，为何下面还有一条白面的进账？难道这几百人又吃米又吃面，一人要吃两份饭食？”

玉青说着，手指在账本上点了点：“以及下面的瓜果蔬菜，布匹纸张，都用了类似的手段。看起来每一笔都是不大的花销，实则累计叠加，就像个无底洞，不知多少银子填进去了。”

幼莺疑惑问：“按照您的说法，这是一本假账，可又要如何将真正的数额算出来呢？”

“我们不必算，”玉青摇了摇头：“凡商贾都要有账目记录，哪怕做了假账给别人看，难道他自己就不必计算盈利支出吗，这么多冗杂的数额，单靠心算是不大可能的。所以必定会有一本真账他自己留在手中。”

阮兰时点点头：“玉青，你真厉害。”

听她这么直白的夸赞，玉青反倒有些不好意思：“只不过会点皮毛罢了，估计是庄子上多年来过得太安逸，没人给那管事的找麻烦，他自己也懈怠，竟然用这么拙劣的伎俩来糊弄账本。”

“那下午将管事请过来吧，”阮兰时道：“我们来给他找些麻烦。”