第270章 您家饭做好没有?(2 / 3)
这感觉就像妈妈一样,让杨雪艳眼睛都忍不住湿润起来。
陈宝林进屋后,将东西放下就进厨房帮忙了。
等陆云海帮忙将鱼给处理好后,她就赶紧浸泡在装了水的盆里,还往里面加入盐巴,小葱段和料酒,这样就能很大程度的将腥味给去掉。
浸泡一会儿后,捞起来码上各种调味品,最后再糊一层红薯粉,炸起来的时候,才不会粘锅。
她们这里除了吃猪油就是菜籽油,每一年都会种上不少的菜籽,然后一起打菜籽油。
最古老的打油方式,沐夕阳有幸见过,还挺好奇的,自己还上手试过,那真不是人干的事。
等到油温升起来,将鱼挨个放好,三条两斤多重的草鱼,直接占满了整个锅。因着锅口比较大,还不是很挤,翻面的时候也还好,不会将旁边的鱼给碰烂。
“哎哟,真的好香呀!”杨雪艳闻着香味,已经受不住了,赶紧跑到厨房,直接拉起帮忙烧火的陈宝林。
“你个大男人烧什么火,没看到陆云海都在帮着劈柴嘛,赶紧去。”
听前面的话,还以为她有多么以夫为尊,结果后面的话,就是让别人去干苦力。
沐夕阳抿嘴笑了笑,从大石盘上面,撕开了一点鱼肉递给了杨雪艳。
其实,不只是烤鱼好吃,现炸起来的鱼也非常好吃。
这种纯天然的东西,经过加工后,那味道正的会让人爱不释手。
杨雪艳张开嘴直接接住,好吃的鱼肉,让她都舍不得张开嘴。
如果不是自己厨艺太差,她都忍不住想跟沐夕阳学徒了。