第52章马师傅教张宇规矩(2 / 4)
马师傅看出了,张宇的不得劲,把野鸡拎了出来,往门口一扔,把后腿肉放外屋的桌子上。
又去地窖里拿了一颗白菜,还有几个土豆,帮张宇去皮,刮干净放到案板上。
“师傅,您给拿点肉呗,一点就行,我做俩菜,咱爷俩稍微对付几口。”
马师傅又给张宇拿了几两肉,张宇用刀切了一点,剩余的还给马师傅。
张宇找了一把粉条,用水泡上,中午简简单单的家常小菜,一个老厨白菜,一个酸辣土豆丝。
一切配料都切好,张宇开始起锅烧油,这俩菜得用猪油炒才香。
用勺子,在盛猪油的罐子里挖了大半勺,用筷子一份为二。
俩菜都不是什么功夫菜,都是爆炒的一种,关键就是火候的掌控。
“厨艺+5+5。”
马师傅在一旁也没闲着,用剩余的大锅,馏了四个馒头,那馒头一看就是自家蒸的,特大,不说赶整个脸大,但也不差多少了。
“师傅,您少馏两个就行,这么多咱家吃不完。”
“吃不完晚上在吃,大小伙子,正长身体的时候,吃的饱饱的,才能涨力气嘞。”
“你忙了一上午,这俩馒头不算事,蛮能吃得下。”
张宇看着脸大的馒头开始犯愁了,吃一个都就差不多咧,能吃的年龄早过去了。
等会儿看着吃吧,能吃多少是多少,好歹不是吃米饭,不然无限续碗,马师傅可是干得出来的。
“师傅,我先把菜端出去了。”
“行,你在凳子上坐一会儿,馒头很快就好了。”