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89、初中(1 / 2)

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89、初中

寒假,学校组织老师进行义务补课,学生统一到中学住宿。集中补课的共有三十人,这三十人是中师预选考试的前三十名,这些人也是本校升高中的种子选手。

中学食堂每天的三顿饭都是一菜一饭,主食是高粱米饭和苞米面窝窝头,菜是三样,熬白菜、炖土豆、大萝卜汤,每个星期一,粮和菜是学生按照学校规定的数量自家里背来送进食堂。每个人一共收取十元钱的油盐钱,盐是大粒盐,油是猪囊囊踹炼就的荤油,大锅菜要出锅的时候,舀上一勺子荤油在菜锅的表层使劲地搅拌,这叫“后老婆油”。

真的难吃,食堂的窝窝头有一股子捂脚丫子味,是三伏天穿胶鞋的汗脚丫子。临死的时刻回想:这一定是这辈子最他妈难吃的饭菜。

张校长说:“能吃上这样饭菜的都是成绩优秀的学生。”

人人兜里揣着三个小瓶子,一瓶子盐,一瓶子辣椒面,一瓶子味精。开吃之前全在饭盒口上抖搂瓶子,咸和辣才能入口。

在教室里吃饭时,要好的同学彼此交换家里带来的咸菜成了一种乐趣。

公社成立了总校,总校管辖九所小学和一所初中,我爸离开中学,任总校校长。

复习的八丫和李天骄也在这个补课班,我对八丫说:“去年预选只要前十名,你都进去了,今年反倒没进去。”又瘦又小的八丫长着一脑瓜子好头发,又浓又黑,双辫自脑后长过屁蛋儿,整个身体的营养都聚到发梢,人有点发蔫儿,头发散开像一头半睡半醒的小狮子。她面无表情地回答我:“今年复习生减三十分后再排名,没进前十五。”“你不上高中吗?”她说:“我坚决不上高中,一定考中师。你说说,哪儿讲理去,十四名你就完蛋,偏偏十五名。”我说:“我八成是个充数的,十五人中我希望最小吧。”“嗨,不好说,谁想过你会进前十五名。初二的时候,老师说你一天只看一本书,讲啥课你都不听,自己干自己的,问你的问题都答非所问,跟谁也不说个话。”我说:“不是不听,以前听不懂啊。增强和你一样,也是只考中师吧。”“去年的前十名,他压根就没进去,今年减三十分更没戏,他今年决定考高中。”我笑嘻嘻地说:“增强算是陪着你吧?哈——。”“别瞎掰,八字没一撇的事。”我问:“李天骄,你呢?”这时我察觉他要走,忙搭个话。李天骄的身材与八丫的对比强烈,他说:“我啊,啥都行,考上个就行呗。”

中学距离松岭门集市三百米,阳历逢十开集。

集市正中间有一个羊汤烧饼摊,被墨绿色的帆布篷罩着,中间的面案上,紫红色的枣木擀面杖不停地在面团上滚动,碾轧成的薄饼随即成批地贴入后面炭火炉膛的红泥炉壁上。面案右侧是一摞一摞待售的烧饼,刚出锅的烧饼鼓着肚子。面案左侧是一口特大号的铁锅,架在废铁桶改造成的大灶上,灶膛里的劈材燃起橘红色的火苗,火上窜舔着铁锅的锅底,裹着一层薄薄精肉的肥羊大骨头在锅里沸汤中上下翻滚,不喝也勾引你看上一眼,况且正值寒气逼人的隆冬。大锅边上平台的后排是一溜搪瓷盆,一盆一样:精细的肚丝、口条丝、肺丝、肠圈、薄薄的头肉、微黑的蹄肉、人见人爱的拆骨肉丝;前排是一溜调料大瓷碗,一碗一味:精盐、味素、胡椒粉、蒜泥、葱花、韭菜花、辣椒面、万万不可缺少的翠色香菜干屑。

“羊汤五毛,烧饼一毛半哪!”摊主不间断地吆喝着,一家人忙得屁颠屁颠的。

“老板,来一碗羊汤,五个热烧饼。”“来喽!”声到人到,面案底下左手托出一只蓝边的大海碗,右手在搪瓷盆中一探立即缩回碗中,从开头到末尾抓个遍。动作熟练,其实碗里没进多少东西。“老板,多来点口条呀。”“好嘞!”碗先坐到客人面前,然后不紧不慢的在食客眼皮子底下,撒下你看得真真切切的口条丝,随后冲进一舀子滚烫泛白的骨头汤,旁边是一摞五个烧饼由白瓷盘托着。辣椒面胡椒粉放多少就随你个人的口味了,只要碗中货底不净,汤可以给你添加到散集。

“羊汤,羊汤,喝的就是这口汤。”“对对对,喝的就是这儿口儿。”“好汤,好汤!来,添汤。”

学生不是来享受的,是来解决腹中的饥饿,汤汤水水一碗就够了,肉嘛多多益善,烧饼吃了还带走,晚上接着吃。

半天的集市,中午一过,人群散去像风刮走一样快。妙处就在要散集的时候,三十个饿鬼奔着半价烧饼而来,叫作吃“散集”。不卖呀?不会的。老板都熟悉了,隔老远就打招呼:“大学生们来了。”只有这帮人另类,连走路方向都和人群逆着。

烧饼不是每个集都能吃到的,剩的量少时只好让着女生了,不用担心,还有油条、面条。

田老师是民办教师进修后分配来中学的,独身一人,中梨沟大队的人,和葛老师是一个村,他自己要求常住学校,管理住宿的学生。老师和学生同吃一个食堂,开始不和大家去吃散集,可是人人见到他就叨咕,他们绷不住劲了,于是师生同去。学生的后面跟着俩老师,一老一少,一高一矮。

家不在松岭门村的教师,午饭自带。

住宿生吃“散集”逼着中学食堂在集市这天取消午餐和晚餐,田老师对大家宣布:“集市这天,食堂负责热晚饭。”三十人齐呼:“田老师,万岁!”

中学校园最后一排平房,由西向东:车老板房间、马棚、木工间、食堂、库房、男生宿舍。校园中间是三排教室,一排一个年级两个班,大门和南北的通道偏西,道路西侧有两栋房子,是化学、物理实验室,前排房是老师的办公用房,女生宿舍挨着老师的宿舍。

男生宿舍是两间平房,南向的房门在屋的西侧,室内南北各有一排用木板搭成的大通铺,北铺能睡九人,南铺能睡八人,南铺贴门临窗,南北铺中间是一台取暖用的铁炉子,薄铁皮的烟筒自门口上方探出窗外。

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