第131章 他是与众不同的（2 / 4）

水螺是方宁前两天带着方灵他们去摸回来的。

福田村的人只吃鱼不吃螺，是以那些田水沟渠里，到处都是水螺和田螺，随随便便就能摸一盆回来。

用水养上两天，就能将泥沙吐出来，将外面的壳刷干净，拿钳子钳掉尾部，用姜蒜薄荷辣椒爆炒，再加上其他调料焖上些时间入味，馋得隔壁小孩都哭了。

梁安蓉炒出来的水螺，一点腥味也没有，十分诱人，连司玉衡这种不重口腹之欲的人也忍不住多吃了些。

“好不好吃？”梁安蓉笑眯眯地问，她很喜欢自己做出来的东西被大家喜欢，那让她很有成就感。

“好吃。”季嘉言很快就学会嗦螺技巧，吃得极快，梁安蓉问起来，连头都舍不得抬。

方宇吃得停不下来：“大伯母，这个螺你怎么做得那么好吃？村里人以前都不吃螺的！”

“田螺也可以这么炒着吃，不过，不是什么螺都能吃，你们要是去摸螺，一定要问过宁宁什么能要，知道不？”

这会还没有福寿螺，但也有其他螺是带毒不能吃的，梁安蓉提醒他们，免得他们什么螺都捡回来吃，万一吃出毛病那可不行。

别说孩子了，就连方老汉也放下矜持，吃得不亦乐乎。

隔壁小孩闻到香味，都跑了过来。

梁安蓉见状，又将剩下的螺都炒了，喊他们来吃。

这一晚，因为水螺的关系，方家空前热闹。

一大盆的水螺，被吃得干干净净。

食髓知味的季嘉言又缠着梁安蓉要秘方了。

方宁扶额，这小孩真是仗着自己年纪小为所欲为。

换做其他人，怕不是要打他了。

不过梁安蓉也不在意炒水螺这道小菜，放前世，她也只是在家炒一炒。