第七章 羊肉(2 / 3)
似乎跟着女子认识,吴大非常熟捻的朝着对方打了个招呼。
“今天周末,家里那小子又不上学,还在睡懒觉呢。正好我今天也休息还不用接送他,趁早上买点菜回去。
哎吴老板,你吃的这是什么呀,怎么这么香啊?”
飞快的对着吴大回着话,这女子将一股干练展现到了极致,眉宇之间都散发着一股英气。
“羊肉汤,东居老店的,就在巷口哪里进去不远,一个挂着东居牌子的老院子就是了,以前的老店,后来一直关门,最近才开。我跟你说,他们家的这羊肉汤味道绝对没话说,看到这羊肉没有,肉比汤多,多实在!”
当这汤小康的面,吴老板就开始帮他打起来东居的广告,让汤小康看向吴老板的目光不由得赞赏了起来。
汤小康当即决定,以后吴老板要是去东居喝汤,就给他在多放一块肉,以凸显自己的厚爱。
还不知道自己已经被汤小康定下来一块肉恩情的吴老板,还在卖力的朝着小丽介绍着。
不过对方显然早就已经习惯了吴老板这副模样,随意的点了点头,应付着回答了几句,指着半扇羊肉的羊腿说道。
“给我来两斤前腿羊肉,回去做一份孜然羊肉,给那家伙补补身体,现在真是半大的小子饿死个娘,这每天这么多东西,还咋吃都不够。”
一边买着羊肉,一边嘴里抱怨着,让汤小康不由想起了以前在巷子里,那些朝着孩子嘴里赛吃着,还不断抱怨他们贪食的母亲们。
为此,汤小康曾不止一次的感到庆幸,得亏家里的吃喝大权全都牢牢地掌握在爷爷手里,让人赞不绝口的吃食让汤小康从来没有经历过这样的事情。
“孜然羊肉的话,羊颈肉的口感会更加的好,相比较这里,羊腿肉质比较柴,还容易分丝塞牙,口感不够爽嫩。”
突然开口说了一句,汤小康的话让叫小丽的女子和吴老板都不由一愣。
“是吗?”有些将信将疑的看了一眼羊颈,她怎么都觉得这里的肉不太像众人容易接受的地方。
“小汤师傅的祖传的厨师,家传手艺,听说祖上还出过御厨,就是巷口那家东居的老板。”
见到小丽不明所以的样子,吴大连忙开口解释了起来。
说实在的,羊颈肉会比羊腿好吃这件事情,他买羊肉这么多年以来还真的是第一次知道。
如果不是汤小康说出来,说不定他还不屑一顾,不过有着老汤师傅曾经的震慑,对于汤小康的言论,吴大觉得还是值得信任的。
人家那家传的手艺,可是实打实练出来的,没有半点吹嘘。