第两百九十四章 差距(1 / 3)
“我傻啊,要那么多羊肉做什么,三十八一斤的给我来两斤。”
“刚才不是你说全都要的吗?”
“对啊,帅哥我自然是全都要,你又不帅,我全要了做什么??”
吴老板:???
您搁在市场这是相亲呢,这买羊肉还分帅不帅的,咋地,爱羊肉回家当老公啊?!
内心不断地吐槽,到手的生意没有了,吴老板自然就没有什么热心的想法,按照女子的要求切了快羊肉给她,再一次躺倒了自己的椅子上看起来手机。
只不过,看着这视频的进度条,吴老板心中有点纳闷,我刚刚是看到这一段了吗?怎么一点印象都没有呢?
提着白菜离开的汤小康自然是不知道吴老板的疑惑,就算知道了,那也肯定是吴老板自己刚才看到那里了,他汤小康什么都不知道,什么姐姐们,他全都没有看。
白菜只有一颗,不过够大,够白,够新鲜。
很脆,捏一捏都能够感受到里面水汪汪的,吴老板挑的白菜不错,难怪还需要跑那么远去拿一颗回来。
金边白菜,虽然说是白菜但其实只需要白菜的根部。
将白菜帮子去掉,清洗干净从中间一开二,留下来菜百,将它切成了条状,这样的白菜才能够真正的烧出金边,而且还能够保持好爽脆的口感。
白菜足够大,等汤小康全部切好之后差不多能够做出三次的分量了。
放在篮子上沥干水分,汤小康开始准备起了其他的食材。
这一次没有贸贸然的动手,有了第一次的经验,汤小康对自己的实力还是很有逼数的,虽然说金边白菜不算是一道制作复杂的菜式,但是难度却着实不小。
光是那对火候的把控要求,如果不是靠着系统奖励硬生生挤上了火候技能中级的水准,汤小康现在都还不敢太尝试这道菜。