第六百二十八章 担忧(2 / 3)
在街上走了一会儿,卢瑞安的脚步突然停下,目光看向了不远处的一家店铺。
“夏凉先生,这是什么?”
看着店里的食物,卢瑞安好奇的问道。
“卢瑞安先生,这种美食叫做金线油塔,是三秦三原地区的一种名贵传统小吃。”
夏凉笑着说道。
“哦?我们去尝尝。”
卢瑞安说着便大步朝着小店走去,两人坐了一会儿,店员就端上来一份金线油塔。
“卢瑞安先生,这金线油塔层多丝细,松绵不腻,其形状提起来如同金线一般,放下又像是松塔,所以才有金线油塔这个名字。”
“相传这金线油塔始于唐代,距今有一千四百年左右,原名叫做油塌,在清代的时候有所改进,选用上等面粉,猪板油等原料。
增加油饼的层次,把油饼改为塔的形状,将烹饪的方法从烙改为蒸,从而成为了上乘的美点。”
“……”
听着夏凉的介绍,卢瑞安心中充满了惊讶,这两天他也吃了不少美食,基本上每一种美食都有数百年甚至上千年的历史。
随后卢瑞安就有些迫不及待的品尝起来,入口之后,卢瑞安顿时感觉这金丝油塔松润绵软,油而不腻。
再加上其中的佐料酸性泡菜、甜面酱、葱白节,配以杏仁甜浆,十分清爽利口,别有一番风味。
“夏凉先生,这金丝油塔的味道果然极好,真不知道你们龙国人是怎么做到的,竟然有这么多的美食。”
一边吃着,卢瑞安也有些感慨,这两天他也算是彻底的见识了,龙国的文化实在是太过深厚,可能随便在街边吃的食物,都有数千年的历史。
夏凉笑了笑没有说话,若是你的国家也能传承个数千年,可能也会有独树一帜的文化出现,至于现在嘛,自然是无法和龙国相比的。
一份金丝油塔基本上都是被卢瑞安吃完,夏凉只是在旁边陪着对方。
金丝油塔本身就是龙国名小吃,味道自然没的说,一般这道菜品都是一些饭店用来招待外宾的上乘美食。