锅贴饺子2(3 / 4)
“一周花期”:发财姐的手速好快啊,完全没看清那些饺子是怎么捏出来的。
“莺飞”:俺也一样!发财姐后面能不能放慢速度捏呀?想学学怎么包饺子。
“包饺子其实很简单的,你们想学的话我晚些时候录个小视频吧。”
温久把包好的饺子挨个下入平底锅内进行烙制。
她用的平底锅不大,一次只能烙十几个饺子。
观众们聚精会神地看着投影里的平底锅,饺子细细长长地紧挨在一块,原本白嫩的外皮逐渐结出了一层焦脆金黄的边缘。
温久做的饺子向来皮薄肉多,所以在经过烙制之后,整体的外皮更近乎半透明。
烙制时的那股油酥香味十分浓郁,惹得观众们又是一阵流口水。
“这锅贴饺子烙的差不多了。”温久用铲子把烙好的锅贴饺子铲进了盘子里,这盘锅贴饺子她打算就由自己人解决了。
婓轻羽一脸兴奋地接过温久递来的盘子,正想着自己终于可以吃独食了。
结果就在这个时候,乔诗诗打开门走了进来。
成功破坏了他的幻想。
“哟,斐少吃什么好东西呢?”乔诗诗和温久对视了一眼算是打招呼,随即快步走到婓轻羽面前,一把夺过他手里的盘子看了看。
“这是久姐刚做的锅贴饺子。”婓轻羽在旁边气急败坏,“咱们可说好了要平分的!”
乔诗诗只嘿嘿一笑,从旁找出双筷子来率先夹了个锅贴饺子品尝。
做好的锅贴饺子外皮半透明且微黄爽滑,底部金黄焦脆充满了油香味。
因为是才出锅的,所以乔诗诗咬下时还有些微烫。她的眼睛微微睁大,完全没想到饺子还有这种吃法。