第一百六十一章 开宴（1 / 4）

随着声清脆悠长的“开~~~宴~~~”，侍女们捧着套文房四宝送到桌上。

苏苏愕然：这笔架上挂着八支崭新的毛笔，配一碟黑墨一碟朱砂。是打算让她露手书法？别啊！她爹逼着她苦习琴棋书画，她可没一样学精的。好在她立即嗅到了淡淡的海鲜味，惊讶问：“这是——菜？”

桃子率先取下一支笔，笑道：“这是夜家的开胃小菜——指点江山。”笔尖沾满了黑色的浓稠墨汁送嘴中，桃子咬下笔头嚼了几口，“这是墨鱼汁。”

苏苏嘿了声！夜府家宴还真有意思！她选了红色朱砂浅尝：“果酱。”再咬那笔头，原来是用鱼翅做成！

桃子笑道：“这道菜有多种原料。等到秋天时，这笔毫会用枇杷来做。那时就不叫指点江山了，叫‘写意江南’。”

谭阙啧啧称奇：“亏他们想得出！”

冷菜一共八道，有道“珍珠泉”最特别。一只通透的琉璃盏分成两层，下层有小鱼游曳，上层是一汪清水中浸着颗颗饱满的翠色珍珠。

珍珠翠——苏苏现在几乎可以肯定，他爹存在墨牌空间里的珍珠翠和胭脂晶就是从夜家带出来的。

珍珠翠煮熟后过凉，再放进山间最甘甜的泉水中浸泡。泉水如鹅的绒羽般轻柔温存，轻轻咬破珍珠翠，隐隐的甜，加上弹牙的口感，苏苏颇为喜欢。

阿雀啾啾直叫：“苏苏，我们用灵液泡珍珠翠，一定更好吃！”

好主意！

冷菜之后，开始上热菜了。第一道大菜：麒麟御甲。

一块块炸到金黄色的带皮鱼肉，鱼麟片片竖起。

苏苏一尝之下大为倾倒。它用淡水鲈鱼精华部位切成三寸小块，用刀工仿制鱼鳞。腌制、去腥后炸成后形似麒麟，得名麒麟御甲。口感酥脆后不失柔嫩，引来众人击节赞叹。

随后上桌的竟是盘水果：杨梅和雪梨。

夜家上菜自有规矩，不可能现在就上水果。苏苏为这道菜的逼真叹为观止。

“杨梅雪球虾梨果。”桌边布菜的侍女含笑道，“杨梅是用虾球制成，大厨用特别的法子才能做出杨梅小小的颗粒。”杨梅红润鲜活，鹅黄色雪梨外皮上星星点点的纹理清晰可见，却是用萝卜雕成再敷以颜色，几能以假乱真。