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第十九章:连吃带拿是规矩(2 / 5)

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猪肉每次都做红烧肉,但他准备做梅菜扣肉。

六个肘子,李抗战做名菜东坡肘子。

鸡蛋做酥黄菜,俗称是挂浆鸡蛋。

虾,李抗战做了蒜蓉粉丝蒸虾。

螃蟹清蒸的话也显不出自己的厨艺,做个香爆梭子蟹。

八个硬菜,再配四个素菜。

麻婆豆腐。

炸豆腐卷。

黄瓜拉皮,凉菜,在北方是必不可少的。

凉拌木耳。

李抗战做菜的时候,傻柱看得入神了。

他喊了好几声让傻柱给递东西,傻柱都没反应过来,后来干脆就自己动手了。

好在傻柱把食材都处理完了。

看着时间差不多了。

“傻柱,上菜。”

“唉,唉,”

傻柱开始往出端菜,李抗战看着厨房没人了,海鲜,猪肉,他截留下来的都放进了随身仓库。

就连花生油他都没放过,只给方科长溜了个桶底。

花生油八毛钱一斤,还要票,你能想象这个时候的人炒菜只放几滴油的场面吗?

所以说,油是个好东西啊。

傻柱回来就要吃饭,李抗战拦住他:“装起来,咱们回去吃吧。”

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