第一百一十章 法式大餐(2 / 3)
秦阢只觉得太少了,根本不够吃。
旁边的珍宝倒是连连赞同,和洛伊泽有一种相见恨晚的感觉。
她们俩一直相谈甚欢,秦阢也插不上嘴聊正事,而且有洛伊泽在,他和季月根本不能和珍宝聊正事。
第三道菜在众人用完汤之后,也上来了,是一道鱼,香煎龙利鱼。
秦阢看着盘子里的一块鱼肉,心里直吐槽,这么点鱼肉,还要用这么大个盘子。
洛伊泽吃了一口之后,就开始给大家科普,这道菜并不是传统的做法,厨师将传统的黄油酱换成了黄桃酱,微甜的口感搭配上柠檬片和欧芹碎,别有一番风味。
秦阢吃不惯这个口味,可还是默默吃完了,他觉得这道菜唯一的优点就是没有鱼刺鱼骨。
第四道菜是冻,一道蔬菜肉冻。
外面是绿色的蔬菜叶子,里面是粉色的果冻一样的膏体。
又是一道凉菜,秦阢的心里很是抗拒,可是他没有表现出来,味道一般般,就那么两口大的东西,他不懂对面那两个女人是怎么吃出层次感的。
“鹿肉和羊肉处理得特别好!”洛伊泽夸赞道。
珍宝紧跟着说道:“胡萝卜和西红柿的味道,给这道菜增添了一丝异样的风味,很特别!”
秦阢听得一头雾水,刚刚吃的那个肉冻里,真的有她们俩说的那些东西吗?为什么自己没有吃到,就吃到了猪肉和青菜的味道?
他看向一旁的季月,用眼神询问。
季月摇了摇头,她也没有感觉出来。
看到季月也没有吃出层次,秦阢放心了,看样子自己并不是例外。
第五道菜终于上了,看上去量多了一点,不过这个多是和之前那几道菜的数量相比,总体来看还是比较少。
罗西尼牛排,红酒和黑松露熬制成的酱汁,淋在牛排和鹅肝上,肥厚的菲力牛排搭配大块的鹅肝,每一口都能品尝到丰满的层次。
可是在秦阢眼中,就四块肉,一点蔬菜作为点缀。哦!那牛肉还没有完全熟透,那鹅肝又太腻了。