第一百八十章 意外闯入的兔狲，世外桃源的小院！（1 / 7）

这些日子，整个草原进入了一场狂欢。

江风的注意力也全部在那达慕大会上，现在终于消停了一些。

清晨，员工驱赶着羊群往出走。

江风查看牛羊的情况，打算把一些长膘合适的大肥羊都卖出去，再回些本钱。

牧场生意就是如此，一边投入，一边收获。

忙碌完这些，江风回到自己的院子里，准备给自己做一顿清淡点的伙食：

红烧猪蹄。

昨天宰了两只猪，这种农家喂养的猪，还是成长超过一年的猪，肉的味道当真是好。

江风把八个猪蹄都给自己留着了。

他取出四个猪蹄，把猪蹄毛烫干净，再洗干净，抄起菜刀一阵刀光剑影，就干净利落的把猪蹄切分成小块。

冷水下锅，加入葱姜蒜开始煮。

然后还要捞出来再洗干净。

一阵忙碌之后，最终把猪蹄和黄豆放在高压锅里，加入各种调味料，直接开炖。

猪蹄可是上好的美味，全看怎么制作。

等差不多一个小时过去，江风揭开锅盖，锅里的汤汁都被猪蹄吸收了干净。

此时此刻的猪蹄，软软糯糯，满是胶原蛋白的感觉。

由于江风配的汤汁极好，猪蹄整体呈现出洪亮油润之感，而且骨头和肉连接的并不紧密，只需要轻轻一咬，就能把肉整个撕下来。

黄豆也个个饱满，软绵绵的。

“嗯，还不错。”