第一章 蝴蝶港(1 / 6)
东方泛起第一丝鱼肚白时,天一亮,蝴蝶谷少夫人葭而带着宛宛和蝶飞儿,般若三个小丫头,一大早从蝴蝶谷出发,去不远的蝴蝶港,找少谷主爹爹,准备在那里住段日子。
她们经过一日的车马劳顿,终于来到了少谷主做事的地方。这里是鱼米之乡,民风很纯朴。
最小的女儿蝶飞儿一来就喜欢上这个地方。
少谷主的好朋友欧阳老船长看到一家子都过来了,他和夫人特别热情好客,赶紧整理她们的住宿……张罗一桌这里的特色菜肴,盛情款待了他们一家子。
第二日的下午,小蝶飞儿四处走走,看看,她来到一个大湖边,迎面一阵阵清风吹来,舒服极了,湖面上泛起了片片涟漪,在清澈见底的湖水中有一条条小鱼儿,有的调皮地嬉戏玩耍;有的张着那圆圆鼓鼓的大眼睛,好像望着外面那动人的景色;有的又好像听着大自然优美而又动听的曲子,瞬间被陶醉了……
这是夏天的尾伏天了,到了下午,烈日还是当空,骄阳似火,知了在树上叫着:“热死了!热死了!”
九岁的蝶飞儿走到外海,一路上看着这里的花草和小动物,兔儿,狗儿,鸡鸭鹅……
她甭提有多开心,她摸摸花儿,她追着鹅……自己咯咯笑着,唱着歌跳着走着……
她来到一个很大很大的晒场,这里有股鱼香扑鼻而来,很舒服,她环顾四周,这里是个鱿鱼干和小尖鱼的嗮场。
听爹爹讲过,蝴蝶港的鱿鱼干是最有名的,每年都有“撮鱿鱼”的季节。
大家将捕捞上来的上等鱿鱼,本地俗称“锁卷”,也叫枪乌贼,把它们劈开,穿成一串挂起,晒干后制成香喷喷的鱿鱼干。
蝶飞儿看着它们,觉得有趣好玩极了。
每次爹爹回到蝴蝶谷里来,都会给蝴蝶谷的乡亲们,带些鱿鱼干,他的人缘很好。
记得在蝴蝶谷里,葭而娘亲每次都会用白萝卜炖鱿鱼干汤,味鲜肉美,给她们增补营养。
蝶飞儿最喜欢看葭而娘亲做饭,娘亲做汤时很认真,她慢慢将鱿鱼干顺纹理剪成条状,与备好的白萝卜丝,放入清水中,用文火慢烧,等水沸腾后,锅中散发出阵阵清香时……
葭而娘亲每次都会温柔的说上一大段赞扬鱿鱼干的话:“这个汤不但美味香浓,更具有醒酒、提神作用,你父亲偶尔爱喝酒,这汤对它有好处,再说鱿鱼是好食物,不燥热亦不阴凉,与红菇香菇、猪腿肉炖汤,无论是上了年纪的老人,襁褓中的宝宝,还是“月内”中的女人,都可以吃,更养颜美容……”
慈祥的林小糊祖母平生爱吃素,她却也会在一旁看着,她也会笑吟吟说:“鱿鱼干也是炖汤的好佐料,孩子们在长身体,可以多吃点……”
祖母和娘亲都是懂食材,会养生的家庭主妇,蝶飞儿三个丫头从小耳闻目染,也学了很多常识。
小蝶飞儿正看着这满场的鱿鱼干浮想联翩,附近一阵悠扬的琵笆声,打断了她的思路……
这琵笆声有时如清脆如小溪水叮当作响,有时浑厚如隔窗闷雷大力响彻,急切时如雨打芭蕉叶沙沙作响,舒缓时如绵绵细雨流连忘返,激烈时如金戈铁马气宇轩昂,委婉时如莺歌燕舞,草长莺飞……