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夕阳西下(99)(1 / 2)

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曾卫国回家之前去了一趟超市,买了黄鱼、蛤蜊、鸡蛋、白菜、黄瓜和蘑菇。到家已经四点多了。

小梅陪着英子在玩木木以前玩过的厨房做饭烧菜的游戏。

“你去洗菜,”曾卫国对小梅说,“我陪英子玩一会。”

“哦,”小梅起身去了厨房。

“我买了一条大黄鱼,”曾卫国在英子对面坐下来,“咱们开始红烧黄鱼好不好?”

“好。”

“你先把黄鱼洗一洗,”曾卫国把玩具鱼递给英子,“把鱼鳞刮一刮。”

曾卫国拿一把玩具刀教英子在小鱼身上刮。

“小梅,你先把饭煮了。”曾卫国对着厨房喊。“英子,鱼要洗干净哦,要不很臭的。”

“米在哪里?”厨房传来了小梅的叫声。

“在冰箱边上的塑料桶里。”

“哦,看到了。”

“鱼洗好了应该做什么?”

英子抬头看看。

“把煤气灶打开,锅放在煤气灶上。对,然后呢?把鱼放在锅里,这样,是这样,翻一翻,老面煎成金黄色。不能用手翻,烫手的。用这个,铲子。哎,对。”

“放多少米?”小梅手里拿着量米的小罐子过来问。

“平平的一罐。煎好了要放什么?放老酒,再倒点酱油,这个,还有盐,糖也放有点。你家里有葱和姜吗?”

英子看着曾卫国的脸摇一摇头。

“那你去和妈妈要一点来。”

英子摇摇晃晃去了厨房,一会手里拿着一根葱叶回来。

“来,英子,把葱切成一段一段的,放到锅里。要用这个菜板垫着。嗯,对。”

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