第019章 自制味精(1 / 4)
“味精?”魏牛满头的问号。
“味精取自味之精华的意思,用了它之后,所有人都可以是大厨!”
“这么神奇!”魏牛好奇地盯着那淡黄色的粉末。
在三人的注视下,顾阳捻起一些粉末,细细地撒入肉汤之中,并且用汤勺快速地搅动一番。
鉴于三人都是第一次吃味精,顾阳并没有加入太多。
肉汤中本来就有盐了,他也不需要补盐来让味精发挥最大化的鲜味。
“再喝喝看!”
顾阳又将碗递过去。
魏福自然是第一个喝的,他刚开始半信半疑,但肉汤一入口,顿时感觉一股鲜味从舌头处快速地弥漫开来,瞬间充斥了整个口腔。
“这味道……”
魏福是见过世面的,他吃过延林城不少高端酒楼,却也从来没吃到过如此鲜美的肉汤。
更令魏福震惊的是,这碗肉汤在刚刚还是一份普通的家常菜,结果就只加入了这么点淡黄色粉末,居然就一跃成为如此鲜美的肉汤。
这手段,简直就是化腐朽为神奇。
仙家手段啊!
看见丈夫的模样,魏顾氏迫不及待地结果碗。
她也喝了一口,内心的震惊完全不下于魏福,因为这东西可是出自她手!
“这味道,有一点点虾味,鲜味又像是贝类。”魏顾氏犹豫地分析道,作为家中的大厨,她自然要比两父子要更加了解厨房的东西。
“是,鲜味是从虾中提取出来的。”
顾阳非常淡然地承认下来。
实际上,他对于这份自制味精并不满意。