第025章 食肆大雷(1 / 4)
顾阳差点没有把肚子里面的茶水喷出来。
就这?
几杯茶水,几首曲子,就收3两银子!
抢钱啊,不,抢钱都没有这么快的!
顾阳对于酒楼的行情非常了解,因为魏福将延林城高中低档的酒楼情况全部都调查了一遍呈现给顾阳。
由此顾阳知道,一杯茶水在每个档次的酒楼卖多少钱。
一般来说,中档的酒楼茶水起步就要几十文,高端一点的则是一两百文。
至于听曲,中档酒楼养不起专门的名角,都是客人自己在外挑,自己付钱,酒楼也没有抽成一说。
按照顾阳刚刚的消费,顶天了五百文。
雷庄这里贵了六倍!
至于高端酒楼,茶水更贵,也豢养了从小培训的角儿,价格要高上不少,区间从一两银子到十两银子之间不等。
当然,名茶和名角早就超出了这个价格体系。
可是食肆才装修了这么几天时间,无论如何也称不上高档酒楼,这个价格的确就跟抢钱差不多了。
顾阳又问了小五几种常见的菜式,基本价格都是中档酒楼的三倍到十倍之间。
一个字,坑!
这么坑的酒楼到底哪些大傻子会来啊?
顾阳看了一圈,起码这些老师脸上并没有表现出心疼,也不知道是不是因为他们好面子。
当然,顾阳认为更大的理由在于他设计的记账式。
按照顾阳的设计之中,这种记账式是类似于充饭卡的情况,直接将饭补记入每个老师的帐中。
期间由于流程清晰,就算后厨所有记账的人都是董伟找来的,他们也没办法动手脚。
顾阳自己更是分文不取,他要的是现钱在自己手中流动。
为的是味精生意的启动资金。