第七十六章 龙凤汤（1 / 3）

张秀英好奇地问道：“立民哥，这蛇肉真能吃啊？”

刘立民笑道：“当然能吃了，而且大补的，这龙凤汤啊，可是很不容易的，再加上几味中药，那吃了对身体好得很！别人想吃还吃不到呢！”

王氏笑呵呵地道：“秀英，你就放心吧，过去啊，没有饭吃，大家都抓蛇吃的，那时候哪管这些蛇有没有毒哦，逮到就吃，甚至有人都生吃蛇肉呢。”

刘立民不由得想起，小时候确实是这样的，那几年天灾，鼎新公社和五宝公社的人，都跑到青云上山去找吃的，不要说蛇了，就是树皮都吃。

那两年真是把青云山都给挖空了，什么野味都被吃得差不多了，在随后的一段时间，山上都见不到蛇的。

不过几年后山上的蛇啊，野鸡啊，各种小动物才慢慢的出现，现在是越来越多了。

所以鼎新公社的人，啥没吃过？特别是老一辈的人，那真是吃了很多苦的。

张秀英道：“生吃蛇肉？那很容易感染寄生虫吧？”

刘立民笑道：“秀英这个说得对，不过呢煮好了就没有问题的。不说蛇了，就是家养的猪，有些都有寄生虫的，煮好了就没事，大虫吃小虫嘛！”

人就是大虫啊，其实要真的说起来，一滴水里面都不知道有多少微生物呢，那微生物可不就是虫子吗？所以只要不在意这些，就不会觉得吃不下。

晚上，刘立民家飘起一股鲜美的龙凤汤味道，在龙凤汤里面还加入了新鲜的蘑菇，以及三味中草药，这个可是大补的，而且美容养颜。

炖了一个多小时，这道名菜才算是好了。

刘立民打开锅盖一看，只见一大锑锅龙凤汤已经煮好了，汤都是奶白色的，上面还飘着一层山鸡的油花，看起来很不错，刘立民也好久没有喝过龙凤汤了。

张秀英在一旁看着，好奇地道：“立民哥，闻起来很香啊，现在倒是没有什么吓人了。”

刘立民笑道：“好，你尝一尝好不好喝。”

说着刘立民拿了一个碗，盛了一勺子龙凤汤在碗里面，吹了吹，递给张秀英道：“秀英，来，尝尝好不好喝！”

张秀英有些犹豫，但还是慢慢的尝了一口，顿时她只觉得这辈子都没有喝过这么好喝的汤，这比家里面炖的鸡汤要好喝得多，更加的鲜美，而且还有药香味儿。