第56章 拌粉的诱惑(1 / 4)
有了第一个客人,就会有第二个客人。
一个个客人接连进来,都为【徐记米粉】的模式暗暗惊叹,不仅操作行云流水,而且看上去特别干净卫生。
这就是陆泽坚持要用电气设备,做标准化的原因。
因为,这会让你的上餐速度,加快很多。而且,干净卫生的环境,就是对食客们最大的尊重。
做生意,不是说一定要做到最好,只要比你的同行好上那么一些些,就能遥遥领先。
何况,【徐记米粉】这套运营模式,要比一般的小吃店强太多太多,自然会给客人们留下深刻的印象。
接待完第一波客人,徐小山兴奋不已,拿起鞭炮,在门口燃放起来。
一阵短暂的鞭炮声后,【徐记米粉】店,正式宣告开业。
本身米粉店开业,就吸引了很多路人的目光。现在又是花篮,又是鞭炮,越来越多的人看了过来。
而在包子店排队的客人,更是早就注意到了。见不少人拿着优惠券走进米粉店,后面排队的客人,也纷纷向前面的人询问起来。
买10个包子,就可以领一张优惠券,这便宜不占算亏。包子一顿吃不完,没事。大不了放冰箱里,明早热了继续吃。
现在有优惠券,这【徐记米粉】必须得尝一下。
没看品牌简介上写着么,【徐记米粉】和【绝味包子】是一脉相承,都是老徐家的手艺。听老板说,现在是开业大酬宾,过几天就没有优惠券活动了。
有便宜不占,羊毛党们就算输。于是,一个个食客们纷纷拎着一袋包子,走进了【徐记米粉】,把徐小山和马冬梅两口子,忙得够呛。
“老板,多加点辣。”
“老板,香菜多放点。”
“老板,我要一份牛肉拌粉。”
“来一份肥肠拌粉,多放点葱花。”
一个个客人,提出了个性化需求。
看见收银台上方的菜单,不少客人豪气起来。干净卫生、好吃还不贵,买一份尝尝,又不是消费不起。