第632章 最佩服的人(2 / 4)
老两口刚刚也听人介绍了许校长的身份,听完也晕晕乎乎的。前面还真以为是陆泽的校长,没想到是这么一位大领导。
徐老爷子飞速解开上衣扣子,把唐装一脱,就打算直奔厨房。
“爸,您这是干嘛呢?”徐大川都懵了,不知道老爷子闹哪出。
徐老爷子十分兴奋地说道:“我外孙子的校长来了,我不得去露一手吗?
就小山那没够火候的手艺,一会儿岂不是给我们老徐家丢人。”
“爸,用不着吧,你这都一把年纪了。”徐大川连忙劝说着。
徐老爷子狠狠地瞪了他一眼:“哼,知道个屁。你爹我这辈子最佩服有学问的人了,更何况人家还是我外孙子的老师兼校长。
能给这样的一位大人物做道菜,你爹我死也瞑目了。”
“爸,这马上都过年了,说啥瞑目不瞑目的,多不吉利,您实在想做就去做呗,像谁能拦得住你似的。”又这么一位倔老头似的爹,徐大川很是无奈。
因为三舅一大早就亲自进厨房督战,大部分食材都料理干净,准备妥当了。
客人一到齐,直接开始烹饪就好。而有的菜式,本就是提前做好了,只差最后一两道工序就可以完工,上菜的速度还是很快的。
没一会儿,一道道美食就端进了各个包厢,把宾客们吃得乐开了花。
第一次尝试老徐家祖传手艺菜式食客,只要不是口味太刁钻,多数都会感到惊艳。
今天的宾客都是见多识广之辈,没有特别奇葩的存在,所有人都被【寻味1893】的菜式所征服,纷纷伸出了大拇指。
这世上的高档餐厅分两种,一种是以食材的稀罕程度来吸引客人,一种是以高超的烹饪技法来赢得客户的喜爱。
两种模式都有无数人追捧,尽管前一种更被一些超级大富豪们所推崇,但后一种则更受美食家们偏爱。
食材的本味当然重要,但烹饪技法才是饮食文明发展到现在的最新成果。
【寻味1893】就属于后一种餐厅,是以烹饪技法为核心的模式。
虽然餐厅的食材不是那种特别珍惜的品种,但也是精挑细选出来的中高端食材,远不是一般人可以消费得起的。