第二十章 大形好了（3 / 4）

餐刀的刀柄握在手中，用正确的持刀姿势，用心感受了下刀的使用感受。

郭书贵做一些动作的时候，他手中这把刀却是异常的舒服。

“华子，这刀很舒服，我感觉用着特别舒服，真是一把好刀啊，这要是用来切牛排，那得是多么舒服。”

李振华在一旁听到郭书贵的话之后，心中就是一阵喜悦，

看来分析之眼的提示果然没错，这刀形还真是一种合适的刀形。

刘晓冬看到两人讨论的火热，也来到郭书贵的旁边，

从他手中把刀接了过去，自己也感受着刀的舒适度。

“华子，这刀你不是说要弄成大马士革花纹？

怎么现在看着灰蒙蒙的，一点都看不出有花纹来。”

就在刘晓冬看着手中餐刀的时候，郭书贵却把自己的疑问问了出来。

当李振华正要回答郭书贵，这个看似简单的问题时，

刘晓冬却在一旁，拿着刀回答了郭书贵的这个问题。

“锅巴啊，亏你之前还说自己是锻刀大赛的忠实观众，

你难道不知道吗？在现代工艺中，大马士革花纹都是要经过酸洗这一个步骤的，

要是不酸洗，这花纹在平时来看根本就看不太出来。”

听到刘晓冬在给郭书贵解释，李振华也就停下了说的欲望，

在刘晓冬说完，李振华在后面补充了几句。

“胖子说的对，就是因为还没有酸洗呢，

这花纹就不太明显，可是你要是仔细看的话，还是能够看出些的。

也正是因为要酸洗，所以我才选择了两种不锈钢，