第19章(2 / 3)
掌柜的听到李堂堂的话,并没有完全相信,对待隐患的最好方法就是排除隐患,他不动声色的稳住李堂堂,用手示意伙计找人来。
“不知娘子带来的是什么?”掌柜的问道。
“掌柜的请看!”李堂堂掀开了放在旁边的粗瓷罐子。里面青绿色的韭菜花带着冲人的味道飘了出来。
“这是?”年过半百的人第一次见到味道和色泽都十足十的韭菜酱。
“这是韭菜花酱,外面还有蘑菇酱和腌的沙葱和几样酱菜。”李堂堂说道。
“听宵楼是抚城最大的酒楼,客来客往的,掌柜的尽可以拿这些送客也好,放进菜里也好,这些都是现摘现弄得,味道保障不差。”李堂堂开始推销。
“夫人说笑了,听宵楼是靠着饭菜的味道来招揽顾客的,至于别的什么,那只是添头而已。”掌柜的面上不显,心里却对李堂堂的话十分赞同。
“那是一定的,北疆这里的调味也没什么新鲜的,这是我们自己做的一些吃食,掌柜的请尝尝!”李堂堂推出了粗瓷坛子。
老掌柜原本就对坛子里的东西好奇,听得李堂堂这样说便跃跃欲试起来。
他拿起桌上竹筒里的筷子,沾了一点罐子里的韭菜花。另一只手放在筷子底下虚托着,悠悠然的放进了嘴里。
韭菜花他是吃过的,北疆这里主要就是靠着这个调味的,但是这位娘子的韭菜花酱除了咸和辣之外居然带着一丝的回香,让人吃进嘴里回味无穷。
“娘子的韭菜花做的不错!”掌柜的称赞着,生意人的直觉告诉他,这个酱料的辛辣刺激,淋在新鲜的牛羊肉上,一定美味至极。
这些酱料也许真的可以让听宵楼扳回一局。
掌柜的不动声色的看着李堂堂说道:“不知娘子怎么定价?”
“您觉得这个酱该值多少?掌柜的见多识广,我不敢自专。”李堂堂不知道北疆这样的酱料该定什么价位,卖的贵了、贱了都是问题,这里也不是集市摆摊,不能按碗给他。