第65章 制完茶来又品茗(2 / 4)
[茶分六色:名位就是地位。黄茶,尤其是螺山银针一入选,他身为首席制茶大师,江湖地位自然水涨船高……]
[茶小白:最近买了罐很好的白茶,叫做“故鄣白茶”,老板说是国家级非遗,美滋滋!]
[独爱白茶:你真是哪壶不开提哪壶。这特么的“故鄣白茶”,他娘的是绿茶啊!]
弹幕里一片[???]和[!!!]。
石毅无意在直播间挑起各大茶类的争执,于是迅速转移话题。
“说到故鄣白茶,就不得不说故鄣县。非常著名的论断,绿水青山就是金山银山,就是在这里提出来的。”
“除了茶叶产业,这里的竹产业也非常的有名,不仅是茶乡,也是竹海,可以说是生态文明建设的一个典范了……”
一边说着,石毅往大厅右边的“螺山毛尖”活动区走去。
和高元庆亲自上阵不同,这边表演制茶的,都是清一色的年轻力壮小伙子。
个个身材匀称、眉清目秀,穿着一水儿的露肩小马甲,引得不少女游客窃窃私语,纷纷拍照。
“啊这……”石毅有些惊呆了,“现在的茶叶界,也流行男色诱惑了吗?”
[桃花蜜:这话多新鲜啊?就许你们男人看小姐姐表演茶艺,不许我们女孩子看小哥哥表演制茶?]
这一拳,差不多有五年的功力。
石毅讪讪地摸了摸鼻子,认真观看起螺山毛尖制作技艺。
还别说,别看主办方有些小心机,这些小哥哥也都是制茶的一把好手。
杀青、摊凉、揉捻、炒二青等工序,一个个都技艺娴熟、游刃有余。
石毅越看越认真,也不忘解说:“我们之前说过,螺山银针属于黄茶,而螺山毛尖属于绿茶。”
“黄茶有两道独特的工序:初包和复包‘双闷黄’,闷的过程,其实就是发酵的过程。”