第119章 饭碗要装华国粮(2 / 3)
忆及这位希望“用一粒种子改变世界”的崇高老人,石毅掏出手机,将所见定格在了镜头里。
赵妍等人对此十分理解,待石毅收回手机后,才开始聊起天来。
“在我们食堂,最不必担心的,就是食品安全问题。”赵妍一脸自豪地介绍。
石毅虽然心中有数,但还是很给面子地捧哏:“哦?难不成你们的食材,都是自己种的、养的?”
赵妍点点头,又摇摇头:“这只是其中一个方面。除此之外,我们这还有省级重点的食品科学与生物技术实验室。”
“他们那的学生做实验,最喜欢拿食堂里的饭菜练手。”一旁的李彦妮补充道,“嗯,据说他们教授也是支持的。”
“厉害了!”石毅不由得竖起了大拇指,“感觉在你们这读书,是真的能比其他人长寿好几年啊!”
几人说说笑笑间,第一个火锅“口味牛蛙”已经端上了餐桌。
淡黄色的蛙肉饱满紧实,周围点缀着红椒、紫苏、大蒜、豆瓣等佐料,卖相十分不俗。
而将锅盖一揭开,便迸发出诱人的香气,一下子勾起了石毅肚子里的馋虫。
石毅待其他三人取食后,先用公勺帮赵妍舀了一块,最后才送了块到自己碗里:“这牛蛙色香俱全,就是不知道滋味如何?”
“你尝一尝,不就知道了?”赵妍将牛蛙夹起来,放在唇边吹气。
石毅也不多话,夹起蛙肉轻轻咬了一口,不由得眼睛一亮:“好吃!”
蛙肉外还裹了层薄薄的蛋清液,经过油炸和焖煮后,口感焦脆中带着软糯。
蛙肉本身则细嫩得很,牙齿一咬,便轻轻夹断,润着汤汁在舌尖的味蕾上一打滚,鲜味便沁透了。
几位女生都是浅尝辄止,剩下的蛙肉,最后都被石毅包干。
赵妍笑着指了指室友谢瑶:“你吃的这牛蛙,就是谢瑶她们学院培育的。比市面上的牛蛙,肉质要更加细嫩。”
石毅扭头望去,见她身材纤瘦,气质温和,浑然看不出是跟蛤蟆打交道的:“谢瑶姐,你可真厉害,一般女生可不敢养这个!”
谢瑶反而有些遗憾:“我们研究的,主要是食用型美洲牛蛙。但我其实更想养非洲牛蛙的!”
石毅心中暗道:“这个姐姐,可真是人不可貌相啊!”
之前他在制止放生时,就曾科普过美洲牛蛙。这玩意儿战斗力强悍,逃逸种群已经成为与鳄龟、鳄雀鳝并列的重点外来入侵物种。