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第三章 等候之时(3 / 3)

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小六笑着答道;“当然可以进来了,来来来,请进。”

小厮又鞠一躬,这才迈步进到屋内,随手把屋门关上,然后拿着自己手里的水壶和泡茶的东西来到茶几前。

小厮把东西放下后,对小六问道;“大爷,这里有顾渚紫笋,阳羡,注茶,瑞龙茶,双井茶,雅安露芽,临江玉津,袁州金观音茶,还有普洱,鸠坑茶,不知道各位大爷喜欢哪一种。”

众人又是听的云山雾罩,对小厮说的茶一窍不通,于是众人眼睛又看向小六,小六用手抹了抹鼻子,问道;“你说的这些茶我都没听过,可有六安的刮片或者黄山云雾。”

小厮摇了摇头,说道;“本地的这些茶还真没有,不是说咱们安徽的茶不好,而是这里的客人大多喜欢尝鲜,所以我们这里备用的多是外地的名茶,所以还请各位大爷见谅。”

小六装作一副明白的样子,说道;“这个道理我是知道的,这样吧,你选一个口味,普通人都能接受的,我们尝尝看,如果不行我们再换。”

小厮答道;“那就普洱吧,这个茶来自云南,口味偏重一些,但贵在茶香浓厚,大家应该都能接受,我先泡给大家试试看,如果大家不习惯,我们再重新更换。”

小六点头答应,小厮开始在茶几上给大家泡茶。

泡茶的流程很复杂,但大家都没见过,一个个看的津津有味。

只见小厮拿出一饼用麻纸包着的茶饼,用小刀从茶饼上撬下几片茶叶放到紫砂做的壶中,然后提起铜壶,在紫砂壶中注满了水,然后把壶盖绕着壶口转了转,再盖上壶盖。

小厮这是又提起茶壶,在紫砂壶上浇了些水,再拿起紫砂壶,把放在茶海上的几个茶杯用壶里的茶海冲洗了一番。

小厮看了一眼周围的人数,用竹夹子夹过六个紫砂杯一字排开,然后掀开壶盖,又重新给茶壶注满水,再盖上壶盖,对小六说道;“这个普洱,刚才的洗茶各位大爷应该能味道这股茶的香气,比较浓厚香甜;这个茶要多泡一下,把茶的味道浸泡出来才最好。”

说着,小厮端起茶壶,给每个茶杯里面注茶,说是茶杯,也不过是一大口而已。

小厮给留个茶杯注满茶后,用右手示意道:“各位大爷,尝尝看,不知道是否符合各位大爷的口味。”

小六率先端起茶杯,端到杯子底下闻了闻,的确茶香浓厚香醇,轻轻的喝了一口,只觉的一股浓郁的茶香充满了口腔,那种感觉就像一个口渴的人突然喝道一口水一样。

小六慢慢的把嘴里的茶咽下去,发觉这个茶的香味更是留颊不去,长长吸一口气,舌底下竟然有一股香甜慢慢泛滥而起,顿时两颊生津,咕咚咽下,又长吸一口气,顿时觉得齿颊留香,令人向往。

小六不由的一口气干完杯中的茶,口中说道;“好茶,好茶。”

众人闻听也是频频点头,不管是会喝的懂茶的还是不懂的也不会喝的,都对普洱的茶香产生了浓厚的兴趣。

就这样,众人认定了普洱,任小厮再说其他的茶都不感兴趣,小厮又叫来一些佐茶的零食,伺候着众人喝茶休息。

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