放园子(1 / 3)
茴香小油条的做法也是如此。
不是太粗了就是太细了,要不就是太硬了,要不就是太软了,或者茴香加的太多了、太少了,反复试验了十几次,赵灵儿才算满意。
这两天把张大折腾的够呛,看见油锅就觉得恶心。
苏夫人也是第一次见识赵灵儿经商的态度,如此的用心和严格,怪不得她能做成生意,对她也有些佩服了。
苏逸宁终于从京城回来了。
连去带回,一共用了四天的时间,赵灵儿却觉得好像他走了十天半个月。
苏逸宁这一趟收获可不少。
不仅带回了赵灵儿想要的绣球菌,还有土豆、小香芹、腊肠、芋头、干海带、干豆角,还有两大袋子红辣椒。
看着堆了一屋子的货品,赵灵儿开心极了,有了这些宝贝,不怕客人不来。
经过几天的准备,八海火锅店的菜单更新了大半,之前卖的不怎么好的菠菜、白菜、萝卜之类的青菜被合并了,做成了蔬菜拼盘,各种菌类也合并成了菌菇拼盘,另外加了苏逸宁带回来的各种干货。
尽管贪便宜的人多,但是也有不在乎钱财只在乎口味的顾客。
随着菜单的更新,八海火锅店的菜品种类多样、服务质量好的口碑也在云州传开了。
虽然八海火锅店的客单价比八仙的贵,但是更多有名有姓的人物选择来八海火锅店吃饭。
而八仙火锅店自从打七折之后,因为利润减少,菜品分量越来越少,菜的质量也有所下降,顾客吃过几次就不愿意再去了。
看着八海火锅店的顾客重新恢复到需要排队才能吃得到的情况,汪掌柜心里明白,这一仗,他们打赢了!
苏夫人也很关心店里的生意,自从她上次给赵灵儿送炸物,就体会到经商不是那么容易的。赵灵儿好不容易开起来的店不能说没就没了,所以这段时间她也是三天两头的就要去火锅店视察情况。
看到店里的顾客越来越多,她的内心多了一份成就感和自豪感,当然对赵灵儿也越来越像亲人那般关心。