第三十八章 做锅子(3 / 3)
厨娘看了遍单子,便疑惑道:“小姐,能否问一句,这是要做什么?”
辣椒、八角和麻椒倒是常用,可这豆蔻、砂仁、山奈之类的,平日里小厨房很少能用上。
“大约是叫作‘火锅’。”顾锦宁道。
厨娘自然没听过这名字,又看了看那一长串调料,不由喃喃道:“这些重口的香料放在一起,能好吃吗……”
顾锦宁哪儿知究竟是什么味道,眼下她只管按程姝瑶的安排来做,其他的,只能等那日吃的时候才能知晓。
“还有,莫忘了,到廿八那日,再去采买所列蔬菜食材。”顾锦宁想起程姝瑶说要吃新鲜的,又吩咐一句。
对此厨娘倒无意见,本来小厨房就是每日都用新鲜食材,遂应承着出去了。
算算时间,腊月廿七的时候,锅能做好,这样赶在年前,尚能聚一回。
定下了日子,顾锦宁便着手下帖子的事,不过这邀请名单,反倒让她犯了难。
程姝瑶在信里列了一堆小姐名字,估摸着是为了凑一顿热闹的饭,但凡能想到的,且与她们二人有过来往的,程姝瑶都写出来了。
其中不乏点头之交,这便是程姝瑶说的“酌情”了。
顾锦宁对着名单,思来想去,最后圈下了几个人名,随后拿出花笺,将这些人誊抄在帖子上。
这还是她两世以来,第一回请其他小姐入府相聚,却没想到,竟是要一起吃连她自个儿都未吃过的东西。
待写好请帖后,顾锦宁便让春桃送去各府。
又过了两日,到腊月二十二这天,朝廷封印,正式进入休沐期,顾国公也得了闲。
瞅着这个空档,顾锦宁带着中馈账本,去了顾国公的书房。