第三十五章,打水井。(1 / 3)
早上临走之前和的面已经发好了,拿出面团,揉面排空气之后揉成长条,再切成一个一个小剂子,放一边醒着。
买的五花肉洗干净剁碎,加入鸡蛋,酱油,搅拌均匀。
野葱切段,辣椒碎,蒜沫,姜沫一起倒进肉里,加盐巴,继续搅拌均匀。
芷儿知道许多包子馅的做法,她还是喜欢糙一点儿的口感。
把小剂子擀成面皮,开始包包子。
“苏哥儿,烧火!”
一个锅蒸包子,一个锅做蛋汤。
第一锅包子芷儿给苏哥儿和小糖一人一个,剩下的送人。
里正家,赵婶儿家,花大哥家,之前他们家砌院墙没有请大家吃饭,她就送点吃的吧。
这包子料足,能拿出手。
转一圈回来,第二锅包子熟了。
“姐姐,包子真好吃,比镇子上的好吃。”
芷儿笑笑,这可能就是家的味道吧。
“芷儿你多吃点。”
苏哥儿给芷儿又递了一个包子,她都瘦了!
“唔,我喝点汤,吃饱了。”
苏哥儿劝:“再吃一个吧,你瘦了好多。”
芷儿笑,这就是她要的效果!