第二百六十一章 陈真?(2 / 3)
“回东家,小的自然配合,我们感激大将军的解救与安排,自然是尽心尽力,东家放心。”蓝雪自然可以感觉得到,王二的表情基本没有破绽,但看在蓝雪的眼里,自然是知道王二的内心会有一些不相信。
这不要紧,只要他们配合,她自然能够将食为天发扬光大,蓝雪的要求很简单,配合就好。
“你们的厨子和掌柜的在哪里?怎不见踪影?”一席话说的波澜不惊的,却听得王二心跳加速。
他突然有些难为,“回东家,掌柜的在整理账簿,厨子在研究新菜式,小的还没跟他们说您来了,您稍等。”实际上他心里明镜似的,厨子是真的脾气秉性怪异,他是真的不想见东家,而掌柜的也是真的不知道东家来了,这点他倒是没说谎。
蓝雪点头示意王二去通知他们,她则在这个楼里面转来转去,留下海棠在楼下等待。
一层楼原来的格局很简单,正中间是宽大的柜台,柜台两边是酒坛子,大小不一,因着酒这个东西是越放越醇,所以不用担心会变质,所以余下的酒大坛子小坛子的堆了一大片。
在这些坛子前面就是一个个的桌子,客人们可以选择在任何一张桌子边吃饭,不过明显是空间利用的不够,桌子的摆放很占地方,明明可以摆放个2桌的,现在看起来只有十桌,很是匮乏。
柜台后面有一个楼梯,经过一个转弯后,就是二楼的雅间。
挨个打开雅间的门,发现内部的格局很是单一,没有特点没有特色,难怪这样的店铺没有给人留下深刻的印象,只是靠着味道取胜是不够的。
蓝雪一边看着一边研究如何修整。
走到最里面的时候就看见门在眼前打开,掌柜李成抬起深邃的眼冲着蓝雪作揖,反应灵敏的将账册交到她的手上,并说道:“这是这些年的账目,我用特殊的方法缩减,省得东家看着困难,另外,”他又从衣襟里拿出一张纸,上面勾勾画画的,看起来很老旧。
“这是食为天构造图纸?”蓝雪一瞬间弄懂。
“正是。”掌柜的显然惊讶了一下,他没想到东家竟然认得这张图纸,可见昨天东家说的是经过深思熟虑的,这一点知道后,心中很欣慰。
“很好,那我研究一下,等我画出新的结构后,你负责明天找来工匠,咱们一起研究重新修整食为天的结构,账本我一会儿看看,给我个房间,另外,大厨叫来,我问他几个问题。”蓝雪的吩咐是一个接一个,虽然说得快,掌柜的可记忆力是不错的。
所以他很快应下了后就去找大厨了,蓝雪知道,他也知道,这个大厨不是那么好请的。
根据以前的记忆,这个大厨好像脾气不好,但具体什么样子,依旧是个问号。