第三百三十九章 五龙羹(2 / 4)
因为鳗鱼在淡水里生长,去深海产卵,渔民都觉得这玩意莫名其妙就冒出来了,再加上没有鳞片,长得跟鱼一点都不像,反而有点传说中龙的样子,便被称作了土龙。
大概意思就是从土里钻出来,长得像龙的生灵。
子龙说的是黄鳝,黄鳝被古人视做龙的近亲,所以有小龙、龙崽、子龙的别称,味道好,还能滋补身体,是上好的食材。
乌龙说的是海参,海参在汉代是宫廷珍馐,《临海水土异物志》中有关于这方面的记载。
相传当初是东海方士以献不老药的名义,进献给秦始皇的。
金龙说的是鲤鱼,鲤鱼跃龙门的传说自古就有,金红之色的大鲤鱼便被古人视为金龙。
金龙并不罕见,黄河大鲤鱼的鱼鳍和鱼唇都是红色,鱼鳞泛金光,是黄河流域的特产,鲤鱼跃龙门的传说也是因为这种鱼的外貌,才流传开来。
刘襄在心中算了算,花尾榛鸡府中就有,扶余王今年才进贡没多久,海参可以等天气回暖的时候去海边买,黄鳝在冀州不常见,但也是有的,鳗鱼没有,得从乐浪郡的南部运过来。
乐浪郡和冀州的南部都有不冻港,趁着气温低,食物不容易变质,冬季的时候,有一批海商看到了商机,开始转行贩卖海鲜鱼获,往年幽州的海商们都在猫冬,今年倒是又多了一笔进项。
派侍从去吩咐了一声,慢慢等吧,鲤鱼的产卵期是阳历三月份,得等到农历二月才能抓到肚子里有籽的。
念及于此,刘襄忽悠小甄宓道:“需要时间准备,得等到二月二龙抬头的时候,才能做菜给你吃。”
甄宓掰着指头算了算,极其失望,撅着小嘴求道:“还有两个多月啊!现在不行吗?”
刘襄拿手帕擦了擦她小脸上的泪痕,煞有介事的哄骗道:“不行,必须得在那一天,取飞龙之骨,土龙之肉,子龙之血,乌龙之皮,金龙之籽,调和成羹才行。”
他说得跟真事一样,甄宓被唬住了,水汪汪的大眼睛一眨一眨的,听得极为认真。
终于止住了这个小丫头片子的哭嚎,刘襄揉了揉太阳穴,刚才脑袋嗡嗡的疼。
“耐心的等等吧,只要你不在冬天吃冰,我就给你做这道五龙羹。”
“你保证!”