第十四章:毛蛋~活珠子!(2 / 4)
四点一过,范主任把毛蛋给送了过来,还有他要的孜然,芝麻,整整两大筐毛蛋。
“时间紧,任务重,大家动手把毛蛋先用清水洗一遍,洗干净了就放在开水中煮十分钟。”
何雨柱依旧动嘴,不动手,老神在在的坐着抽烟。
“马华,刷锅,烧油,油温七成热就行!”
十分钟后,何雨柱又让人把毛蛋去壳,放入油锅里反复炸透。
从新起锅烧油,放入豆瓣酱,辣椒面,孜然,文火反复煸炒,直至收汁完成,最后撒上一把白芝麻。
一股子浓郁的香味四散开来,此时已经快到了下班的时间,后厨的人都开始收拾东西下班了。
何雨柱也不管其他,从新刷锅,烧油,一锅锅反复炒着毛蛋。
范主任带着厂领导来了,东西不多,全厂人一起食用是不可能了,也只够厂领导每人分两饭盒的,杨厂长,李副厂长,杨书记,等人先是趁着刚出锅尝了尝:“傻柱啊,你这厨艺了不起啊,这毛蛋做的太香了!”
“领导满意就好,这毛蛋回到家虽然凉了,但用铁锅热一热就行!”
每人两饭盒,最后是范主任,领导都安排完了,剩下的一锅他准备跟马华,刘岚,三人平分了。
“师傅,我这太多了,我一盒就够,剩下的您跟刘姐分吧!”
“屁话那么多,给你就拿着!”
马华感动的又要抹眼泪,何雨柱伸手一巴掌打在马华后脑勺上:“没出息的样!”
临别前,他还特意叮嘱刘岚:“回去别忘了我的浴桶。”
“放心吧,记心里了!”刘岚乐呵呵的骑着自行车走了,因为就剩下他们三人,刘岚两个饭盒都没装下,还借用了厨房的碗盘。
拎着饭盒刚迈入四合院,就看到许大茂跟在娄晓娥的后面,跟个三孙子似的,堆着笑脸不断的讨好着,拍着马屁。
娄晓娥回娘家才几天啊!这就被许大茂给接回来了?
他也没凑上去嘲讽许大茂,打嘴仗没意思,还是继续等待时机,再给许大茂来一次狠得。
“傻柱,晚上来家里吃饭,你一大妈做打卤面,顺便把老太太背过来。”