第一百一十章:加班(求订阅)(3 / 5)
在这个人人争当先进的岁月,大家还是很容易满足的。
即便没有猪肉,也会有很多人主动申请加班,上夜班,只为了获得工人标兵的先进荣誉。
杀猪这种糙事交给了大栓。
晚上下班,李红军让大栓把猪绑起来,白刀子进红刀子出,用大水桶接猪血。
无数工人围观看热闹,里三层外三层的,纷纷给大栓叫好。
猪杀完之后,范主任把李红军叫到一旁。
“红军,这两头猪要省着吃,怎么也要一头猪吃一个星期!”
李红军咧嘴:“主任啊,两三千工人的夜餐,一头猪怎么可能吃一个星期呢?”
范主任也是一脸为难:“可厂领导开会决定就是,两头猪吃半个月。”
“我也知道这样叫你为难,但你想想办法,实在不行少放点肉,让大家吃上沾荤腥的菜就行了。”
“更何况,夜餐的饭都是不收票跟钱的,厂里也很为难!”
“主任,我尽量吧!”
晚上厂里大部分都下班了,就留下了上夜班的工人。
食堂后厨,李红军指挥大栓蒸血豆腐。
然后又安排人切胡萝卜,搓馒头渣,第一天大家都看到杀猪了,如果不让人吃上荤菜这说不过去。
可是几千人可劲造,别说一头猪,十头猪也不够吃啊。
李红军只能多用辅料,跟肉泥搅拌在一起炸个肉丸子了。
就这,都用了八十多斤猪肉,看着簸箕里的丸子,李红军也知道有点少,可现实条件就这样他也没办法。
眼瞧着要到午夜十二点了,李红军让大家都准备好,工人来了每人五个硬币大小的肉丸子,一勺血豆腐。
“不对啊,不是说吃猪肉吗?”