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我的男人和酒酿冰滴(1 / 4)

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“你的男人在我包里“

“你的男人帮你放柜子里了“

“我忘了拿我的男人“

“还是把我的男人放柜子里吧“

“把我的男人带走,路上看“

“我回来拿我的男人“

……

这几天在吧台总是会有这样的声音

时隔几年,再次翻阅这本曾经的畅销书

这个59岁的男人,比几年前更打动我

尤其是在我去咖啡馆做学徒

到成为一名勤勤恳恳的咖啡师之后

我渐渐发觉我在慢慢成为欧维式的人

并不是这本书对我的影响有多大

而是这个快而喧嚣的社会下

必然出现的慢与简

2世纪初,为了节省5分钟的冲泡时间

人们发明了意式咖啡机

现在,为了能在咖啡馆消磨一个下午

人们点一杯意式咖啡

所以在一台人来人往,匆匆忙忙的咖啡机前工作是愉悦的

每天都在努力平衡——对快速出品的诉求和对完美espresso的追求

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